
最近有点想喝奶茶,只不过我基本都是自己做而不是去外面买,总觉得自己做的才是真正的真材实料,即使多喝几杯对身体也无害。想到可可粉还剩个底,就想做成巧克力口味的,再加上现在天中午的时候还是有点热,那就做成冰奶茶吧,凉凉的,喝上一口会很舒服~
食材:水300ml、牛奶250ml、可可粉一勺、红茶包一小包、糖四大勺、黑巧克力碎少许、冰块半杯
1. 水煮开,放入红茶包浸泡出味道
2. 把茶包取出来,放入可可粉和糖搅匀
3. 静置冷却放凉备用
4. 牛奶用打沫器搅打出泡沫
5. 饮料杯中放入半杯冰块
6. 倒入可可红茶至八分满
7. 倒入牛奶泡沫分出层次
8. 在上面撒上黑巧克力碎
喝的时候充分搅匀,因为牛奶没加糖,冰块融化也会稀释甜度,所以茶水一定要甜一点。你尝一下觉得甜的有点发齁就可以了,太淡了加了冰块和牛奶之后就没味道不好喝了哈。你要是喜欢的话也可以把牛奶直接倒进茶水里面混合,这个无所谓,我只是想这么玩儿它一下子罢了~