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不用吐司盒的老幹媽肉松花朵面包

作者:豆果美食
不用吐司盒的老幹媽肉松花朵面包

家庭喜歡吃鹹面包,還做了老幹母肉散裝面包,原來的方法做需要吐司盒,吐司盒刷不好後,今天換了這樣的面包,每人一個,剛好看,好看又好吃。

通過在路上奔跑食物

<h2>材料</h2>

高粉 250g

糖 20g

雞蛋 1

淡奶油 25g

适量牛奶

酵母 2.5g

黃油 30g

鹽 2g

适量松散的肉

适量的老幹母油辣椒

适量的千島醬

<h2>練習步驟</h2>

不用吐司盒的老幹媽肉松花朵面包

1、将面粉、雞蛋、淡奶油、白糖攪拌均勻,慢慢倒入牛奶中,攪拌成大棉絮狀,揉成光滑的面團。老方法,放入面包機,放入酵母進行第一次揉捏,放入黃油,鹽進行第二次揉捏。

不用吐司盒的老幹媽肉松花朵面包

2、喚醒大兩倍。

不用吐司盒的老幹媽肉松花朵面包

3、将老幹母油椒、肉散、千島醬攪拌好,備用。

不用吐司盒的老幹媽肉松花朵面包

4、将面團發酵好,拍打排氣,分成5個小面團,像一個包子,把老幹的母肉松散的餡料塞進去,界面粘緊,翻轉。

不用吐司盒的老幹媽肉松花朵面包

5、做好後,輕輕按壓蛋糕胚,噴水,撒上黑芝麻,用切刀切成四五片花瓣,變成花朵的形狀。放入烤箱,喚醒兩次,更輕,更大。

不用吐司盒的老幹媽肉松花朵面包

6、烘箱中間,上下盤165°C,20分鐘。出來,設定盤子。

不用吐司盒的老幹媽肉松花朵面包

7、到特寫鏡頭。

不用吐司盒的老幹媽肉松花朵面包

8、開放口感。

不用吐司盒的老幹媽肉松花朵面包

9、很美味的老幹母肉散裝面包。讓我們行動起來吧!

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