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組圖丨探訪松潘清真牛羊肉市場:高峰期一天可賣八九十頭牦牛

組圖丨探訪松潘清真牛羊肉市場:高峰期一天可賣八九十頭牦牛

四川線上記者 蔣松 肖雨楊 攝

12月24日一大早,位于松潘古城内的清真牛羊肉市場内,吆喝聲、叫賣聲此起彼伏,熱鬧非凡。通過宰殺、過秤、交易等環節後,一頭頭牦牛和羊就從這裡賣往全國各地。

組圖丨探訪松潘清真牛羊肉市場:高峰期一天可賣八九十頭牦牛
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松潘清真牛羊肉市場是阿壩州最大的牛羊肉市場,建起已有10多年了。“今天就宰殺了20多頭牦牛。”市場内檢疫站一名從業人員說,該市場建立以來,高峰期一天可賣八九十頭牦牛,生意火爆,知名度也比較高,“牦牛肉還通過冷鍊物流賣到了廣東、浙江。”

組圖丨探訪松潘清真牛羊肉市場:高峰期一天可賣八九十頭牦牛
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組圖丨探訪松潘清真牛羊肉市場:高峰期一天可賣八九十頭牦牛

在市場内,記者發現,這裡的市場人來人往,特别有市井氣息。當地一些人還拿起手機現場直播市場上新鮮的牦牛肉,幫助人們把牦牛肉賣出好價格,賣到更大的城市。

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