夏天來了，一定要配備泡泡雞爪才能活到這個夏天，是以它讓這根檸檬雞爪，味道太贊，為炎熱的夏天注入了絲的涼意，生活是屬于自己的，每一天都讓自己開心！
通過 快樂美食之旅
<h2>材料</h2>
雞爪 1kg
白醋 半瓶
八角形 2
洋蔥姜蒜适量食用
小米辣适量
檸檬 1
适量芹菜
蘿蔔 1
洋蔥半
适量的幹辣椒
肉桂 1件
礦泉水 1l
鹽，雞精，适量糖
<h2>練習步驟</h2>
1、超市買雞爪
2、雞爪的指甲用剪刀✂️剪掉或用刀切掉，然後清洗幹淨，放入鍋中。
3、将指甲切幹淨雞爪放入鍋中，加水、韭菜、姜片，倒入酒中，煮熟直至雞爪熟透。
4、趁機煮雞爪，切洋蔥、生姜、蒜片、小米辣切碎、檸檬、蘿蔔片、韭菜和芹菜切碎，再準備适量的胡椒、八角和肉桂備用。
5、煮熟的雞爪撈出小塊備用。
6.将您剛剛準備好的所有食材放入切好的雞爪中。
7、以下開始調整醋汁、鹽、雞精和白砂糖，倒入白醋中，加入礦泉水，冷開水也可以呵呵，我是用礦泉水省時用礦泉水。
8、調整後的醋汁直接倒入雞爪中，醋汁需要忽略雞爪，如果不能忽略雞爪可以多加一點水和醋，攪拌均勻後浸泡半天或冰箱冷藏過夜。
<h2>技巧</h2>
1.醋汁的味道可以根據自己的口味進行調整，像酸多放一點醋，不喜歡太酸少放一點;2.醋汁用冷開水也可以，我用礦泉水節省時間。3.我的蘿蔔是從泡菜罐裡撈出來的，你買白蘿蔔。
<h2>雞爪的營養功效</h2>
1. 降脂
雞爪軟化和保護血管，可以降低體内的血脂和膽固醇。
2. 皮膚護理
雞爪可增強皮膚張力，消除皺紋。
3. 富含銅
雞爪還富含銅，對血液、中樞神經和免疫系統、頭發、皮膚和骨骼組織以及大腦、肝髒和心髒等内髒器官的發育和功能有重要影響。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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