魔都的吃貨圈很快就要進入“小龍蝦社交季”
電話不接、微信不回、手機不開
整桌人其樂融融,動作整齊劃一
全部都在吮手指/剝蝦殼/喝酒/聊人生!
今年又值小龍蝦市場整體漲價
想痛快吃頓大餐恐怕要破費QAQ
别擔心!今天就給大家找來這份大福利!
僅¥298/2位!
3種口味小龍蝦暢吃!
10+種香料、8h深醉,黃酒醉小龍蝦一口入魂
秘制調味熬香的蒜蓉小龍蝦香氣鎮場
翻炒足15分鐘保證入味的川香小龍蝦威名遠揚
隻是這樣當然不夠滿足挑剔的老饕
這頓自助晚餐還有重量級出品!
√ 冰鎮海鮮+現切刺身不限量供應
√ 澳洲進口牛肩肉暢吃
√ 燒烤驚現泰國虎蝦+紅柳枝羊肉串
√ 當季時令加盟中西式熱菜
√ 高顔值甜品用進口原材料打造
......
!重點 !
軟飲/虎啤/紅酒統統暢飲!
我和小夥伴去現場親自為大家踩點試吃
滿滿一桌實拍為證
整頓下來隻有這句評價:爽!
能對這頓自助餐下此血本的酒店就是它
上海巴黎春天新世界酒店
地處長甯區的中心地帶,無縫對接地鐵中山公園站(5号口),距離中山公園也隻有百米之遙!
吃貨還要猶豫個啥子?
直接拉到底點選文末閱讀原文買買買!
大廚為了做好這頓小龍蝦暢吃自助晚餐,可以說費盡心思下足血本:
√ 隻從湖南湖北等常年品質穩定的産地挑選供應商
√ 每天約400斤小龍蝦新鮮送達後,還要再次精挑
√ 3種口味必須做到入味才能上桌
√ 安排專人負責及時補貨,保證供應
走進餐廳,首先吸引吃貨們目光的就是這張王牌
黃酒醉小龍蝦!
作為大廚得意之作,至少聯手十幾種香料+8小時深醉淬煉而成。這個時間是大廚把控龍蝦的個頭所決定,味道正好深入蝦肉而不會太鹹。
建議先嗦一口再剝開,細細品味陳皮和話梅獨有的酸甜清香。尾部卷曲、彈力十足的蝦肉全是十年陳的醇厚酒香,吃上幾隻恐怕就得找代駕了~
另外兩款熱炒小龍蝦,大廚堅持隻留下威名遠揚的經典口味:蒜蓉&川香。
蒜香小龍蝦自帶獨特魅力,出鍋現場圍了一圈人拼命吸氣吞口水+拍照:蒜蓉的香味實在太驚豔了!這架勢誰能把持得住啊!
幾乎每隻蝦都被“加了秘制醬汁熬香”的蒜蓉包裹,吃之前先舌頭舔一圈~
小龍蝦界的鼻祖口味——川香小龍蝦,大廚為了讓蝦肉足夠入味,要現在鹵水裡腌制再下鍋,至少翻炒15分鐘以上才能上桌~
剝之前看看小龍蝦的肚子潔白,就知道品質不錯。
回本方式一:現切刺身、冰鎮海鮮不限量!
人均不到¥150的自助晚餐,竟能吃到大廚現場厚切的刺身,每天供應5種!被熱捧的自然當屬紐西蘭三文魚,口感微甜哦~
冰鎮檔剩下的空間全被海鮮補足。蛤蜊、藍口貝、翡翠螺也頗受喜愛!
日料周邊都是顔值擔當,堪比4個大臉盤子的壽司年輪擺得整整齊齊。
回本方式二:澳洲進口牛肉霸屏燒烤檔!
進口的澳洲牛肩肉,肉&油脂的比例正合吃貨心意,由大廚現場切開焦香外層,裡面的肉還爆汁!橫切面的美好紋路不要太勾引口水~
雖有澳洲牛肉鎮場,其他燒烤也沒被蓋過風頭。
16~20頭大小的泰國虎蝦一隻塞滿嘴。火爆串串界的紅柳枝羊肉串,靠獨特香味融入羊肉。很多餐廳單串就要賣近十元,暢吃按打刷不心疼!
回本方式三:熱菜靠時令鮮美鎮場!
中西式熱菜檔口一看就知道大廚非常用心!基本全是應季的時鮮,蛏子、白米蝦、本幫紅燒肉...都是市場價不便宜的硬菜。還有整隻鴨骨架熬制的老鴨粉絲湯~
回本方式四:高顔值甜品自帶現場制作!
比利時巧克力、法國淡奶...進口原材料打造的高顔值甜品在桌上鋪滿!
特别推薦大家嘗試大廚的得意之作:水果酥皮撻,一口咬下酥皮層層迸裂。
開放式廚房的烤箱還在現做蛋撻!藏在紫砂缸裡的中式甜湯,每天都會随機輪換~
水果檔選擇也不少,還為懶人們直接現切碼好!
意大利原裝進口的冰淇淋,有4種口味供應。
回本方式五:軟飲、啤酒、智利紅酒暢飲!
除了軟飲虎啤不限量,沒想到還能暢飲智利進口紅酒!要知道零點價格都得¥80+/杯!
想再應景點的,也可以加¥10來壺紹興的安昌太和黃酒~嘬口酒吃一打小龍蝦,嗲得來!
¥158/位 單人小龍蝦自助晚餐
¥298/2位 雙人小龍蝦自助晚餐
僅周五至周日可用
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——溫馨提示——
★活動時間:即日起至2019年7月14日(僅周五至周日可用,法定節假日不加價!如需法定節假日使用,請提前電話咨詢酒店)
★活動價格:
★兒童收費:4歲以下免費;4至12歲收費為¥84/位;12歲以上按成人價收取(淨價含服務費,兒童收費請直接傳遞至酒店餐廳)
★用餐時間:周五至周日晚市17:30-21:30
★用餐地點:2F 濃咖啡廳
★注意事項:請至少提前1天預約!周末及節假日用餐高峰,越早預訂越好!
★特别提示:菜單每天輪番更換;自助餐主題會根據季節更換;所有菜品以當天出品為準!
★停車收費:免費停車3小時,超過3小時按¥10/小時收取
★預訂電話:021-62408888轉8211
★酒店位址:上海市長甯區定西路1555号
★發票開具:若需開具發票,詳情請咨詢客服:4001118288
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