來到重慶，絕不能錯過的就是一頓麻辣鮮香的火鍋，不過，火鍋也不能頓頓吃，下面這些重慶有名的好吃的也是非常不錯的。
1、小面
面條勁道、湯農味厚、麻辣鮮香，一款純靠調料來提味的面食，其口感絕不比火鍋差，麻到飛起來。
2、烤魚
以萬州、巫山的最為有名，同樣是以辣為主的口味，有麻辣、香辣、酸辣等多種類型。
3、豌雜面
面條勁道、豌豆綿軟起沙、雜醬鹹鮮當中略帶一點微甜，配上辣椒油和花椒面，嗯，道地的重慶味兒。
4、豆花
超級嫩滑的豆制品，用筷子基本是夾不起來的，吃的時候，可以根據個人不同口味，蘸紅椒醬或青椒醬來吃，紅椒有發酵的香氣，青椒比較清新。
這些都是非常“重慶”的，麻辣口味的小吃，當然，重慶并非隻有麻辣，以下這些甜味小吃也很不錯
1、紅糖涼糕
涼糕食用大米做的，澆上紅糖，味道香甜起沙。這款小吃一般冰鎮後食用，在吃完火鍋或麻辣味小吃之後，來上一個，十分舒爽解辣。
2、米花糖
口感酥脆、味道香甜，還有花生和芝麻的香味。
3、合川桃片
主料是糯米和核桃仁，軟糯香甜，它被切成了隻有幾毫米厚的薄片，入口即化，十分綿軟。
4、苕酥糖
用糯米粉和當地特産的優質蕃薯泥為主料做成的小糕點，外表質地堅密，但口感卻很酥脆，有濃郁的蕃薯香甜的氣息。
從以上幾種重慶特産小吃不難看出，重慶人似乎是既喜麻又愛甜的，是以，這也就促使重慶出現了麻辣香甜等味道融合在一起的小吃。
以下兩款就是比較有名的“怪味”重慶特産零食。
1、怪味胡豆
這款零食融合了麻、辣、鹹、甜四種看似沖突的口味，但實際上，這樣的融合非但不怪，還非常香濃适口，再加上它酥脆的口感，吃過之後使人唇齒留香。
2、陳麻花
這種麻花的怪在于它把人們傳統認知中的甜味麻花，做出了椒鹽味、麻辣味、海苔味、蜂蜜味等多種口味，但其效果同樣也是隻香不怪的。
總之，重慶作為一個美食之都，有特色的好吃的可是五花八門，是以來到重慶可别光顧着吃火鍋了。