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楊梅酸又個小,加白糖能變甜,聽聽老農戶怎麼說

作者:鄉村兔兔

現在是吃楊梅的季節,楊梅具有生津止渴的作用,并且對于消化不良的小夥伴,楊梅還具有助消化的作用。在炎炎夏季來上一杯楊梅湯,那滋味真的隻能用過瘾來形容了。

在農戶楊梅樹養在自家庭院的農戶們不少,種上一顆楊梅樹這也許和風俗有關系,因為在農村門前種楊梅樹是有說法的,比如誰家生的是兒子,在兒子進入成年的時候,楊梅開花結果,就意寓這家人離辦喜事不遠了。

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雖然這隻是風俗與說法中的一種,但是那年張大爺家的楊梅樹成熟了,鄰居們都歡喜壞了,并且還送上了祝福。因為張大爺家的兒子歲數已經不小了,相親也不知過了幾場,但是一直沒有着落。可是自從楊梅結果後,果然不出兩年,他兒子就娶妻生娃了。

農村的楊梅樹大部分都是野生楊梅。這是什麼原因呢,大山裡楊梅樹很多,從前一到楊梅豐收的季節,農婦們都會帶上籃子去山中摘楊梅。

楊梅可以泡酒,有些農戶洗淨曬幹做成楊梅幹,給孩童們當零食吃。後來随着大夥們的條件改善,山上很少去了。樹木也越來越茂盛,導緻許多農婦怯步了。從前生活條件差,是以農戶們的辛苦基本上就是為了填飽肚子,而如今不同了,每天吃上雞鴨魚肉都已經是過去式了,農戶們開始種植一些蔬菜,或者去附近的工廠上班。對于家中庭院的改變,也再也不是種菜,偶爾也會種上一些花卉之類的。

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楊梅樹非常的好種植,并且寓意不同,在農戶代表着“傳宗接代,百子千孫”的意思。是以農戶們的庭院裡都會種植一棵,大山裡楊梅樹多的是,于是就會移植一些野生的楊梅樹在自家庭院裡。而野生楊梅樹,生出來的果實大多數很酸,并不能當水果食用,頂多泡酒,有些農戶甚至會在豐收的時候出現厭煩的現象。

楊梅在還沒有成熟的時候,常常會因為掉落的現象,庭院裡的樹下全是即将成熟的楊梅,樹上也是大片的飛禽。楊梅一般在6月份成熟,這個時候也是飛蟲最多的時候,庭院裡掉落的楊梅沒有及時處理就會出現小飛蟲。

野生楊梅樹,不甜,加白糖灌溉真的會改變嗎?我們聽聽老農戶們怎麼說。

楊梅酸又個小,加白糖能變甜,聽聽老農戶怎麼說

那年,張大爺家的楊梅成熟,許多人都上門去讨要了。因為張大爺家的楊梅樹已經種植了十幾年,結果是頭次結果,可是那味道真叫“酸爽”。

後來的幾年,到了成熟的時候,楊梅變得好吃了,這究竟是什麼原因呢?

原來張大爺每年春季的時候,都會買個三斤白糖,澆至楊梅根。

雖然味道不愛吃酸的還是覺得有些酸,但是至少可以入嘴了,并且還有很多人喜歡這種酸酸甜甜的養肥,覺得天然有味道。

楊梅酸又個小,加白糖能變甜,聽聽老農戶怎麼說

白糖澆至根部,真的可以讓果實變甜嗎,雖然也是第一次聽說的,但是卻真的可以改變。

1.白糖富含豐富的碳水化合物,澆在植物上可以幫助光合作用。

2.白糖富含鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉多種營養成分。

3.白糖含有多種維生素。

由此可見, 白糖對于植物是有好處的,那麼楊梅的果子不甜,老農戶們覺得澆白糖水可以改善。

不知大夥覺得果子不甜,用白糖澆灌靠譜不?