天天看點

什麼?肉松椰香面包的做法竟然這麼簡單?

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小姐姐要18點放學,備點她愛吃的小點心

By 任盈盈wys

<h2>用料</h2>

主面包材料

雞蛋 2個

奶 120毫升

砂糖 30克

高筋面粉 250克

酵母 4克

黑麥粉 30克

椰絲 适量

芝麻 适量

肉松 适量

安佳黃油 35克

<h2>做法步驟</h2>

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1、部分材料

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2、後油法揉出手套膜,雞蛋2個隻放1個,另一個是用來刷的,椰蓉也倒進去一起揉,烤出來特香發酵1時後排氣,分成35克一份(共14份)

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3、包入肉松

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4、再次發酵至1.5倍大

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5、刷蛋液

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6、撒芝麻

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7、170度,18分鐘,其中上色後及時蓋錫紙

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8、出爐

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9、Q彈好吃,

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10、有帶粗糧,身體更好

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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