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宜盾普PK飛利浦,500跟1500的空氣炸鍋,都有哪一些不一樣?序硬體對比薯條雞翅烤腸其他功能清潔便利性總結

作者:飛帆飛帆飛帆

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上次發消息時,易盾普的多用途空氣炸鍋是2021年最具創意的廚房電器。有人問我,這款空氣炸鍋和飛利浦的空氣炸鍋有什麼差別。畢竟,飛利浦是空氣炸鍋中的絕對王者。

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巧合的是,我碰巧在家裡有飛利浦的旗艦HD9651。

我是空氣炸鍋的資深使用者,當飛利浦第一代空氣炸鍋在中國推出時,我就開始了,為了能夠更健康地吃肉。但早期産品最大的問題是容量太小,以至于塞滿了幾隻雞翅和一點薯條。一個人的食物很好,不止一個人你沒有錯,然後大容量HD9651推出,可以實作烤雞我開始了,已經習慣了現在,還有大約兩年的時間。

今天伊德利蔔這款多功能空氣炸鍋與飛利浦HD9651做一個PK,看看在空氣炸鍋的功能上,它們有什麼不同,也看到了冉冉升起的新星挑戰者,不會輸給下水道。

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首先,從資料上看,它們内部膽汁容量相似,都放下一隻雞沒問題,當然,我說的普通2-4斤雞,越大我沒試過。溫度範圍是一樣的,光電在油炸鍋裡,飛利浦幾乎是原來的兩倍大,功率也意味着飛利浦的升溫會快一點。Yi Dunp的重量幾乎是Idrup的一半。至于價格,我們可以看到仁智吧,飛利浦的普通價是16XX,易敦普上次我說的,所有配件都是700年代初買的,别人看下一次測試吧。為了友善直接在下面撥打 HD96551 飛利浦。

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兩種産品具有幾乎相同的容量,尺寸比較與上述大緻相同 - 從技術上講,我們都使用加熱管加熱輔以風扇來産生熱空氣的方式來"煎炸"食物。

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配件,除了加熱主體外,飛利浦還有四個配件,其中海星闆是飛利浦獨有的産品,據說更多的油可以擠出來,易盾珞是将主機體除去外面有三個配件,專門搭配一個拾取闆來承擔油污。

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左邊是我把手機放進去的飛利浦上方的加熱管的圖像,右邊是易敦普。不同的是,飛利浦的熱闆在上面,直接到下面的食物,中間沒有堵塞,易盾普将加熱管放在熱闆下面,伴随着風扇通過中間的孔吹出熱空氣。

僅從空氣炸鍋這個功能分析,從加熱方法的細節可以看出,飛利浦加熱管直接面向食品,再加上超高功率、食品成熟時間、脫水脫脂油,肯定會超過義頓普 隻有幾個風洞,預計在時間上會比飛利浦慢, 因為沒有直接面對加熱管,主要由熱空氣加熱,因為沒有直接到加熱管是以估計食物鎖水容量更好,油脂可以适當保留,食物味道更嫩滑。

當然,以上都是資料分析,下面來看看測試。

< h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道""14">薯條</h1>

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炸薯條是空氣炸鍋中必嘗的菜肴之一!無論是普通人,減脂團體,運動人士,都需要嘗試,不是油炸而是充滿酥脆的炸薯條,多麼美味和愉快!

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我這薯條是麥肯的,原來買了2KG包,放在冰箱裡一年多沒吃完,已經開始有一些冰晶了,這還是會對最終産品的味道産生一定的影響,如果空氣炸鍋的強度不夠,炸薯條也不會太脆, 畢竟,更多的水分,傳統的法式薯條程式将不足以給人力量。以上是兩個烤盤的外觀,可以看出,使用飛利浦的話炸薯條是要有固定的放置方向,否則會掉下來,易敦珞的盤子沒有這個問題。

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雖然我放置的時間已經是水準的,但是當推入并提取時,炸薯條仍然會滑動,最後出鍋拍照,可以看到炸薯條落到底部并夾在烤架上。

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說真的,薯條出來并将它們放在兩個盤子上,但它真的沒有太大差別,因為熱管直接面向食物,飛利浦的顔色比Yiddunp略暗。

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其實在味道上,兩台機炸的炸薯條,絕大多數都能達到酥脆的酥脆感,遇到一些烤過之前身體微微裂裂的炸薯條,兩台機也是整個炸薯條内外酥脆,我有兩個換吃的,不能吃的差別,到妹紙吃是一樣的, 味道沒有差別。

唯一的差別大概是時間,yi Dunp的炸薯條節目是26分鐘,而飛利浦我用的是18分鐘。

結論:炸薯條環節,雙方均等。

< h1級""pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""23">雞翅</h1>

雞翅是空氣炸鍋中必嘗的菜肴之一!就像炸薯條一樣!比炸薯條更好的是肉。在雞翅和空氣炸鍋的組合中,即使烹饪是0人,任何一點醬油都可以做成非常美味的烤雞翅 - 而且更特别!炸薯條和雞翅的烘烤時間,幾乎一樣,是以如果你喜歡吃,可以一起烤。

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這次我用雞翅最簡單的方法,在醬油上摻了少許燒烤醬混合腌制20分鐘放入機中,半開頂部刷醬,簡單回家。從容量上看,可以看出,兩台裝有8個雞翅的機器比較容易,擠壓應該能放下12個雞翅。

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中途,飛利浦的雞翅脫水和脫脂,看起來好像可以吃了。易敦普的雞翅很飽,但乍一看感覺不熟。翻身後,飛利浦的一側明顯看出,這邊還是有點白,不熟悉。易敦普翻身,是看到背面多了汁液,但整體成熟度與正面差不多。

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烤出鍋後,結果和我前機分析時判斷,飛利浦雞翅脫水脫脂油效果很好,雞翅表皮明顯縮小,有一些褶皺。而易敦普的雞翅,水油上分離控制相對适中,所有的雞翅看起來都很飽滿。

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口感好,飛利浦雞翅要去油去澆水多,吃肉幹得非常足,有一定的拉扯感,跟飲料可能更上瘾,适合油更耐小的夥伴,我吃硬減脂食物的習慣讓人感覺不錯。易敦普的雞翅油水比較适量,吃起來充分感受到雞翅的細嫩、順滑的快感,一口就很滿意。

不考慮減脂的需要,純粹從雞翅的美味程度來看,我和姐紙認為是易敦璞的味道更好吃,汁液适度決定了雞翅的味道。

結論:易頓普口感更好,飛利浦更适合減脂組。

< h1級""pgc-h-arrow right-arrow"資料跟蹤""31">烤腸</h1>

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烤香腸是我最近嘗試過的一種食物,熱量超高,但真的超級好吃,烤腸在包裝中拿出來時經常遇到上面圖檔的這兩根粘在一起,我把它放進兩台機器烘烤,看看有什麼差別。

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其實,鍋後,我們都出現了爆裂,顔色、烹饪程度基本一樣,看不出有什麼差別。

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從切割面上看,飛利浦的皮皮并沒有燒焦,皮肉分離不明顯,易敦普的表皮看起來烤得更深一點,皮肉已經開始有一定的分離。其實,嘴巴差别不大,我們脆又略帶彈性,肉也打牙,充滿快感,我和姐姐紙感覺、味道吃不出差。

結論:雙方在同一邊。

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至于空氣炸鍋的功能,那就是義敦普的優勢,曾說過義敦普有深鍋、煎鍋兩個配件,可以做多功能鍋用,上次我給大家看了蒸蕃薯蛋、炸牛排、炸蝦和火鍋。

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使用一個多月後,我發現空氣炸鍋的功能基本上是解決了我個人減脂餐的使用,而全家人最常用的是深鍋鍋,因為它太友善了。

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然後在另一個周末派對上,深鍋再次起到了主角,這次,是日式火鍋!

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然後按上圖的順序加入配料,加一湯匙醬油,6g鹽差不多,注意水不要太多,沒有配料會更好,因為配料煮熟了一些會膨脹,有些會變軟,那麼恰到好處,這個透明的玻璃蓋真的非常神聖,可以看到, 可以随時看到肉煮熟而不熟。

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然後,打開十分鐘以上 - 它可以是咯咯 - 可以!!!這沸騰的樣子!就像我沸騰的心

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經常玩火鍋的朋友都知道...剛才那畫面沸騰的情況,湯很容易濺出熱到人手,這個鍋可以開最小的火,隻保持輕微的滾,而且是一種連續滾滾的狀态,這是非常罕見的啊,有時玩側爐(粵語:火鍋)吹牛,一次吃三四個小時, 小火能煮出真正的友情啊沒有!

<h1級""pgc-h-右箭頭"資料軌道""43">清潔友善</h1>

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以上是烤雞翅、兩個油炸鍋的情況,飛利浦側面的海星底盤沒有拿出來在鍋裡,加上貨架上需要清洗的4個配件,易盾浦配件都是2個,飛利浦這個烤架一眼就覺得很難清洗了.要麼你穿上鋼絲刷,要麼去洗碗機。

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我家是用洗碗機的,易盾普正規隻要洗2個配件,因為蓋子很少洗,即使蓋子也是3個,也不會填滿我這層洗碗機架子,飛利浦因為要洗4個配件,13套洗碗機層就飽了。

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最終結果是,除了這個烤架之外,所有東西都很幹淨...特别是易盾普是用的沒有塗層的,而且沒有多少難以清理到的縫隙,這台飛利浦作為早期的機器,認為到位不夠,有點虧本。

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比較結果更讓我吃驚的是,原本以為功率差距會帶來食物口感上的差距,沒想到這兩個裝置讓"油炸"食品幾乎沒有差別,哪怕隻是從味道上看,易敦璞更加突出。

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而且對于易清洗的程度,易盾普從油底殼到烤盤再到蓋子,單吃弧角和不接觸塗層,清洗十分友善。飛利浦沒有進行這種設計,前面的烤架我都說過,洗碗機不好清洗,烤架每次清洗都比較麻煩,而且這個帶有把手在鍋架的邊緣,也很難清洗,你看到這個位置,注意銀器位置,在清潔之前不小心刮了一口, 到目前為止記憶力很好,在我家有洗碗機,清潔雖然不是很幹淨,但還不錯,但是沒有洗碗機使用者,很難。

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另外,在實際使用中,使用飛利浦空氣炸鍋,要麼你遵循配方,嚴格按照配方的時間,要麼你對食物有很好的時間了解,當你遇到新的食材或食物時,你需要不時停下來拉出來看看烹饪的程度, 然後按繼續烘烤,反複繼續,直到熟了為止。還有易敦普的玻璃蓋...基本上解決了這個問題,相對更适合小白。

如果我必須做出區分,我想:

追求極緻脫脂這類減脂食品的學生,不在乎更高的價格,不在乎單一的功能,飛利浦是更好的選擇。

希望生産的食品具有更好的油品滿意度,味道更飽滿,更具吸引力,并希望一台機器使用更多,并且價格敏感一些,易盾普是更好的選擇。

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