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"秋風，蟹腳癢..."近日，江蘇和浙江終于降溫，真正迎來了秋天。美食朋友都知道，這是吃螃蟹的最佳時機，雖然前段時間螃蟹已經完全上市，但隻有降溫後，蟹膏才會爆滿，螃蟹還要吃頭。這并不是說我對它有嗡嗡聲。
我在江蘇，吃螃蟹？我想每個人都應該考慮去哪裡，對吧？其實國外遊客可能不知道，江蘇螃蟹可以吃的地方比較多，也沒必要去最有名的，還不錯。名店，螃蟹買的肯定貴，再加上市場供需不足，或者把它們留給國外知名遊客和探親訪友，需要送人送禮。我來到南京高仙區的古城湖吃螃蟹。
古城湖内蟹盛産，在本地及周邊都不可能是秘密。我開車沿湖邊的時候，有螃蟹養殖戶挂螃蟹賣，現在都賣了，很新鮮。是以在秋季，幾乎每家餐廳都可以點螃蟹吃。因為吃螃蟹加自駕遊，我們去了位于古城慢城的湖畔風景名城的湖畔人家吃飯。
螃蟹最經典的做法是蒸，完美诠釋：高端食材往往隻需要最簡單的烹饪。是以熱氣騰騰的螃蟹肯定不能少，看着一隻高大的螃蟹被稻草繩綁成金黃色，打開蓋子奶油滿滿的脂肪，但真是誘人！也經曆了"上海人老時代，吃不起米隻能用螃蟹過"的生活。
這還沒有結束，你今天必須自由！因為我們點了一桌螃蟹。讓我對女兒紅醉蟹印象更深刻，這種醉蟹的味道恰到好處，回味無窮，清涼的味道可以瞬間打開味蕾。即使我是一個提供一滴葡萄酒的人，我也會對它的美麗印象深刻。關鍵問題是吃得太多都不要開車啊，雖然不知道它的酒精含量是多少，有了解網友不妨給大家一個科普？
還有一種河蝦燒蟹也是我心裡好吃的，因為我平時喜歡吃一些濃稠的油紅醬濃口味的菜，是以這道菜很符合我的風格，河蝦和河蟹一鍋到最後，很有味道。我覺得這道菜也應該符合大多數年輕人的口味，因為在現在的川菜流行中，誰不擅長這口呢？
其他菜肴包括美味的蟹黃豆腐湯，庇護油炸蟹，南瓜粉蟹，蟹黃炖蛋等。因為"螃蟹"的持有，每道菜都異常美味，而且這些菜的味道比較清淡，隻是可以和以前的味道做一個互補。
不多！你還記得高玉谷城湖這個名字嗎？如果你想吃螃蟹，來這裡一定是對的！