大家好，我是Afei第一位美食，每天都有幾道菜要和大家分享，注意帶大家去享受美味的舌頭。
商鋪介紹：今天和大家一起分享用雞蛋和豆芽做的早餐蛋糕，雞蛋不再需要煮熟油炸，十分鐘就可以吃到美味營養的"蛋芽蛋糕"下開始生産：
食材： 豆芽1把，胡蘿蔔2片，雞蛋2個
材料：鹽、胡椒、十三香、面粉、澱粉
"蛋豆芽蛋糕"——清新香味柔嫩嫩，營養鮮美
步驟1：豆芽切碎，胡蘿蔔切碎，2個雞蛋切碎，加入1勺鹽，1勺胡椒粉攪拌均勻，然後加入2湯匙面粉，1湯匙澱粉繼續攪拌成團塊。
步驟2：啟動鍋燒油，油熱，倒出油，加入少許冷油，放入面團，勺子在油的背面防止粘附，用勺子将面團壓成蛋糕（按壓，如果壓得不均勻，則離開鍋從火中取出， 用手輕輕按壓）打開中火，慢慢煎炸，随時轉動鍋，使蛋糕均勻加熱。
第3步：在鍋中煎1分鐘，翻到另一邊（1分鐘），煎至兩面呈金黃色倒出。
步驟4：将其放在盒子上，然後将刀更換為所需的形狀。
好了，一個柔軟、嫩嫩的雞蛋芽煎餅就完成了。
關注Afei，每天都有簡單實用的菜肴供您參考