
做飯是免費玩的不是怎麼吃怎麼做的,大膽想想做肯定能讓你想的好吃
作者:洪爸爸光媽媽
<h2>材料</h2>
新鮮鱿魚 中大型 2
奧爾良 18g
油 2湯匙
大蒜 1 瓣
适量生姜片
洋蔥 一小撮
<h2>練習步驟</h2>
1、所有成分
2、鱿魚從背面洗淨再切,先橫切再垂直切,切出圖案,如紅線标記所示
3、将圖案切成中小塊
4、鍋中加入适量水煮沸,倒入切好的鱿魚片中趁熱10秒撈出,瀝幹水分
5、加入熱鱿魚片 到奧爾良腌料中均勻捕捉
6、火鍋一定要熱燙哦,再加食用油看油泡加蒜,姜片最後倒入腌制的鱿魚火一路煮熟,在路上不蓋鍋也不需要加水,記得不加水,不能加水, 不能加水重要的事情提醒三次。
7、炒至熟透鱿魚圖案白色證明,此時煮熟後加入一切洋蔥短翻洋蔥味即可
8、拿出鍋,油爆奧爾良鱿魚你肯定沒吃過真的很好,喜歡小夥伴可以試試哦味道很棒有點像鐵鱿魚的味道
<h2>技巧</h2>
做這個鱿魚必須先熱5-10秒,把水瀝幹再炒哦不熱直接炸就會出來水,火出來就沒有這樣的味道哦,還有奧爾良腌泡汁本身有:鹽、味精、糖成分是以我建議你不要添加任何成分,否則會很鹹, 我給你這個食譜是家庭流行的味道剛剛好,如果你喜歡吃辣也可以讓你喜歡吃的小米辣椒可以,但不要添加,鹽,醬汁,醋等成分不要說像我這個油爆奧爾良鱿魚趕快嘗試一下,謝謝你的關注收集!
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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