
這是青田著名的特色菜,很多人到青田都是必點菜,真皮Q打得軟,真好吃
親愛的兩個人
<h2>材料</h2>
毛羅 500g
磨碎的甜瓜粉 750g
馬蒂,适度
适量胡蘿蔔
适量食用蘑菇
适量香腸
适量洋蔥
适量的原始煙霧
适量的鹽
适量食用油
适量辣椒醬
适量生菜
<h2>練習步驟</h2>
1、洋芋壓力鍋蒸熟
2、去皮後再與花粉混合均勻揉成光滑的面團,如果太幹可加入适量水。
3、胡蘿蔔、蘑菇、香腸、馬蹄鐵,準備切開。倒入食用油後,翻炒餡料,加入适量的鹽,生泵至調味。
4、剛才把皮把意大利面條棒做成一圈,然後用油炸餡料包裹,捏成三角形。
5、将水蒸20分鐘。
6、一碗醬汁,可以加入适量的生辣椒醬,再加一些香菜。最後,剛倒入裡面的蒸餃就可以打開吃了。
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