中國不僅是白酒大國,也是啤酒大國,與辛辣白酒的味道相比,啤酒的觀衆更是多。在夜間燒烤攤位,啤酒烤小龍蝦是大多數人的"标準"。

然而,随着白酒市場的快速擴張,許多新興品牌正在迅速崛起,競争日趨激烈。縱觀全國市場,會發現很多啤酒品牌隻在某個地區出名,很難進入全國市場。例如,金威啤酒僅在廣東很有名,在中國并不是很有名。在北京,燕京啤酒因其口感柔和而成為當地的象征,但也難以在全國推廣。
然而,近兩年來有一種啤酒已經成功殺出新疆,開始流行全國,它是有珠啤酒。
新疆烏素人有個别的名字,叫"大烏蘇之死",這個稱号也展現了新疆漢字的粗犷和宏偉。請注意,大多數啤酒的小麥汁濃度和酒精含量較低,味道清爽,易于飲用。一般來說,小麥汁的濃度不高于10°P,酒精含量不高于3% vol。烏蘇啤酒的麥汁濃度為11°P,酒精含量為4%,高于普通青島、雪花等碎布啤酒。
這也造就了濃郁的Usu味道,它的回味應該比較苦澀。如果你不經常喝酒,你就不能把頭埋在兩瓶酒裡,當你喝完酒後,你會頭疼。據說烏蘇這種頂級實力,真的有一種"危及生命"的感覺。
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五塑啤酒廠誕生于20世紀80年代,得益于新疆當地的優質啤酒花,加上純淨的天山水源,一上市赢得了非常好的聲譽。在巅峰時期,Usu甚至占據了新疆70%以上的啤酒份額。
然而,烏蘇對新疆市場并不滿意,開始向國内乃至國際市場擴張,于是烏蘇啤酒于2003年委托四川藍建集團沖擊中亞市場。可惜這一步來得太倉促,在國内尚未在Usu建立立足點卻急于開拓國際市場,結果大跌眼鏡。
同時,國内市場也開始湧現出青島、華潤雪花等衆多啤酒巨頭,Usu難度較大,是以Usu啤酒也曾一度陷入經濟危機。
經過13年的沉寂,嘉士伯于2016年進入市場,并收購了Usu Beer。到2020年,Usu的所有股份将被嘉士伯收購。Usu正式成為國外品牌。
收購後,臼渝啤酒也亮起了第二個春天的光芒,因為憑借充裕的資金、宣傳力度,臼渝啤酒終于有機會被看到。如今,憑借年銷售額達10億瓶的Usu,成為家喻戶曉的名字,這也為嘉士伯帶來了巨大的利潤。
另一方面,Usu作為一個具有獨特中國區域色彩的品牌,現在已經落入了外國投資者的手中,或者有些遺憾。