随着生活條件的改善，随着我們越來越富有，吃水果已經成為很多人，尤其是女孩，很多人喜歡吃完水果後，有空閑時間吃水果。
現在市場上到處都是水果，水果種類繁多，不僅是我們本土的中國蘋果、香蕉、梨、橙子、鳳梨和一些進口水果，如榴蓮、汽車、竹子等。
說起山竹子，很多人一定吃過，山竹肉有點像我們的荔枝，但是皮比荔枝厚，有點像油的皮，很厚，打開山竹厚厚的皮，可以看到有一塊白色的肉，這種肉并不多， 因為有一個很大的核心。
山竹味道酸甜，很多人吃過一次喜歡，山竹也有"果皇後"的美譽，但山竹的價格很貴，一斤需要将近40元，有時甚至價格超過50元，肉很少，為什麼這麼貴？
這麼少的肉，都是皮和果核，為什麼山竹賣這麼貴？十歲果農打開我們内心，看完果農采摘過程，你就會明白哪裡貴？
老果農表示，山竹價格主要由以下三個原因組成，其中采摘過程是山竹價格高昂的最重要原因。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""7">第一，難以成長</h1>
山竹屬于熱帶水果，雖然很美味，但對于生長環境來說非常挑剔，山竹原産于東南亞，種種後，一般需要等10年才能開花，僅此一項就讓很多水果回頭看。
山竹産自馬來西亞、新加坡、菲律賓和泰國，當地人将榴蓮和竹子視為"夫妻水果"。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""10">秒，難以挑選</h1>
除了竹子的高生長條件，采摘也是一個大問題。
因為山竹子需要種植10年才能開花，是以樹木非常高大，雖然開花時，一根竹子有上萬個果實，但高到10-20米的果樹，使其采摘過程非常困難。
山竹果實雖然很厚卻很軟，硬度很低，是以不能直接把竹子從樹上打下來，否則山竹從高空掉到地上，果實會立即開裂。
是以，隻能人工爬到樹上進行逐一采摘，這樣的采摘過程不僅費時又危險，這麼高大的樹，不小心容易倒下。
采摘山竹全部需要有經驗的人可以爬樹采摘，人工成本高，使植竹子的成本直接上升。
< h1級"pgc-h-arrow-right"data-track"""16">第三，難以儲存</h1>
除了采摘困難，山竹的保鮮也是一個難題，一般山竹成熟後隻能儲存2-3天，這之後的味道會變得奇怪，不那麼新鮮。
是以果農隻能選擇冷鍊運輸到中國，冷鍊物流成本非常高，因為山竹殼非常脆弱，經不起颠簸，最後在運輸過程中的消耗率非常高。
最後到了果店，山竹的價格翻了一番，然後給我們的消費者翻了一番，是以最終賣到的竹子價格逐年上漲。
說到這裡，你現在知道山竹貴在哪裡了嗎？
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