材料
< h3級"pgc-h-right-arrow">主要材料</h3>
梭子魚蟹 600g
< >賦形劑用于h3類"pgc-h-箭頭-右"</h3>
50毫升油
10毫升白葡萄酒
生泵送 25 毫升
生姜 8克
一點韭菜
15毫升葡萄酒
面粉 50g
5克大蒜
<>h2類"pgc-h-arrow-right"中拖螃蟹的做法</h2>
1.
穿梭蟹取出螃蟹的臍帶，在臉頰後清洗
2.
将每隻螃蟹切成4塊，然後與白葡萄酒混合腌制薄膜
3.
将面粉加入水中，混入面糊中，準備好蔥，姜片和大蒜末
4.
将蟹塊均勻地切在糊狀物上
5.
将油倒入熱鍋中，然後煎用糊狀物包裹的一面
6.
然後翻炒，直到螃蟹全部變色并開花
7.
倒出多餘的油，倒入生姜和大蒜
8.
然後将螃蟹倒回鍋中，倒入葡萄酒
9.
加入原料泵送并均勻油炸
10.
加入少許開水煮至口感
11.
将剩餘的面糊均勻地加入油炸中
12.
最後将洋蔥從鍋中撒出
< h2類"pgc-h-right-arrow">面拖蟹成品地圖</h2>
<h2類"的< >烹饪技巧"pgc-h-arrow-right"</h2>
1.梭魚蟹有一點鹹味，加一點生香味即可2.每種口味都不同，請根據自己的口味口味