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96歲爺爺自制糙米茶,用了一輩子的保養妙招,超級适合夏天,實用

作者:小靜說美食

大家好,我是小靜

三伏天調理身體的好時機,三伏天給身體調理好,一年下來精神,每年這個時候爺爺都會做這個糙米茶喝,

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讓我們來看看實踐

首先準備200克糙米,

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糙米對大多數人來說可能比較陌生,其實他不是帶殼的大米,糙米殼富含纖維素,其營養價值遠高于一般的白米

首先将糙米倒入碗中,加入一碗水。

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首先,糙米幹淨,糙米不像白米,味道細膩,是以在日常生活中,我們很少吃糙米

清潔糙米,用過濾器過濾掉,控制水分

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接下來準備一塊生姜,加入适量的水,然後撒上一層食用鹽,

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用手反複揉搓生姜皮,将生姜表面的蠟去除

揉捏幹淨後,加入水并清潔生姜。

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接下來将生姜切成小丁,

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生姜作為調味品,也是我國夏季保健必備食品,俗話說,冬蘿蔔夏吃生姜,可見生姜具有很高的藥用價值。

接下來,将糙米倒入鍋中,将糙米放在火上。

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中間用鏟子不停地攪拌,使糙米加熱均勻,随着油炸時間越來越長,糙米的顔色會逐漸加深

煎了大約十分鐘後,我聽到鍋裡發出噼啪作響的聲音,然後把生姜倒了進去。

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繼續炒,炒飯在鍋裡炒一炒,其結構就會改變,糙米中含有的澱粉會變成活性炭,活性炭能吸附人體的脂肪

煎炸約20分鐘後,可以看到糙米已經變焦黃,生姜已經幹涸,就像這種糙米茶已經準備好了,

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糙米茶可以一次制作更多。如果把它放在密封的罐子裡,可以儲存半年,怎麼能喝糙米茶才能讓它起作用呢?

喝糙米茶的時間一般是早上九點到十點,取兩勺糙米茶放入杯中,如果不是冷體質,也可以加一些菊花,用剛燒開的水沖泡,

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這樣食材的作用就可以充分發揮出來,坐十分鐘就可以喝到淡淡的菊花香味,還有糙米可樂味,淡淡可口,很好喝

經常喝糙米茶,對身體的好處非常大,不僅能帶動冷暖的胃,還能吸附體内脂肪,有很好的減少油刮脂肪的作用

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