國務院發展研究中心王青：飲品消費是感覺新消費的入口

新京報（記者楊親王）9月3日，在2021年中國國際服務貿易洽談會期間舉行的首屆中國飲料健康消費論壇上，國務院發展研究中心市場經濟研究院副所長王青表示，飲料消費是新消費感覺的入口，飲料行業是最早涉足新消費的領域， 還要分析和掌握消費的特點，入口的方向和道路标志。

王青認為，目前消費的新特征之一就是成為展示個性和群體特征的結合飲料所屬的元素之一。此外，在強調快樂的同時，更注重營養和健康的生活方式。體驗、娛樂、品味新、沖擊，需要不斷的創新和爆破。女性的上司地位突出，友善網絡化，能适應多個場景，更加注重當地文化和當地文化元素、風味。

王青表示，對于企業來說，未來企業需要具備新的能力，包括面對小群體、覆寫面窄、周期短的市場，可以快速接觸到新人。讓年輕人和消費者更多地參與到産品設計、營銷策劃、品牌文化建設中，建立有效而有趣的激勵體系。此外，從銷售到服務再到"建團"、整合促進産品和人際關系維護等，更多的是可以依靠口碑傳播，這也是适應新消費的。

新京報記者 楊親王攝影 楊親王

編輯：李岩