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油煙擾民!南昌青山湖區年年有餘餐館被要求整改

油煙擾民!南昌青山湖區年年有餘餐館被要求整改

江南都市新聞 陸勇 全媒體記者範靜 攝影報道:近日,南昌青山湖區世紀風情區業主向江南都市報投訴,稱社群1樓一家叫"年複一年"的餐廳直接冒出濃煙,讓他們非常"受傷"。

油煙擾民!南昌青山湖區年年有餘餐館被要求整改

"情況太糟糕了,我們一到吃飯,煙霧就在那裡冒出來,我們不敢打開窗戶。社群業主報告說,自2018年餐廳開業以來,他們一直受到煙霧的困擾。

9月23日,記者跟随店主來到了"年複一年"餐廳。根據店主的指引,記者在餐廳後面的廚房位置發現了多個"排氣口",确實有一股煙味。

記者觀察到,有3個"排氣口"。後面的廚房在獨立衛生間"隐藏"一體,是向外疲憊不堪,正前方一塊鐵闆來阻擋,積聚的煙和油"噴",鐵闆上有一層污垢。在後廚向後門位置,一根煙鬥"伸出",到地面"尖叫"排氣,最後一個"排氣口"設定在靜安路旁邊的非機動道路,餐廳的煙霧通過地下管道"運輸"到這一點,井内不斷噴出熱浪,夾雜着煙味,路人都會受到它的影響。

對于以上三個"排氣口",店長夏雲解釋說,廚師獨立衛生間的"排氣口"不是排氣口,附在油垢上的鐵闆是由于之前的排氣煙,已經改為點菜吧通風口。廚房後門的"排氣口"是蒸籠的排氣口,隻有靜安路一側的"排氣口"被油煙排幹。

随後,青山湖區城市管理執法大隊京東。中隊執法人員趕到現場檢視情況。上述執法人員表示,"一年多"餐廳直接排放油煙,違反相關規定,将督促餐廳及時整改,并跟進整改情況。

在執法官員的要求下,餐廳于次日進行了改造。上述執法人員表示,直接排放的油煙已被阻斷,餐廳的煙氣按照要求排入下水道,整改已到位。

編輯:範俊傑

評論:金魯耀

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