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一吃就上瘾的川香幹煸帶魚,好吃又下飯

一吃就上瘾的川香幹煸帶魚,好吃又下飯

這個愛好,幹蛞蝓很好吃,今天選擇新鮮到新鮮的舟山帶魚幹,不要嘗,而且辣,太好吃了,讓我再來一盤

新鮮廚房

<h2>材料</h2>

新鮮到新鮮的舟山魚 3

雞蛋 1

2勺葡萄酒

瀝幹 2 勺

生姜适量

适量的大蒜片

胡椒 1 把

适量食用油

适量鹽

幹辣椒 10

芹菜 1 小根

适量胡椒粉

澱粉 1勺

少量白糖

1 勺油

适量的白芝麻

<h2>練習步驟</h2>

一吃就上瘾的川香幹煸帶魚,好吃又下飯

1、用魚淨成鱗,切備用

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2、切魚段加入雞蛋、鹽、胡椒、酒、澱粉,拌勻腌10分鐘

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3、油熱鍋下煎炸,炸至微黃撈出

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4、再加1分鐘

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5、開始鍋内食用油,放入生姜、蒜片、辣椒、幹辣椒、芹菜炒1分鐘

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6、倒入炸魚、鹽、糖、油,炒均勻

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7、撒上一些白芝麻,炒均勻

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8、出鍋吃飯

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

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