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山東歐米奇配方分享:孩子大人都愛的金桔蜜餞,自制看劇小零食

文章來源:最烤

金橙色蜂蜜

·奶油凍花月餅·

山東歐米奇配方分享:孩子大人都愛的金桔蜜餞,自制看劇小零食

小編輯前幾天分享的葡萄柚糖,有一大批寶寶說很難做到,不!這種金橙色蜂蜜絕對是100%成功的,而且超級美味

山東歐米奇配方分享:孩子大人都愛的金桔蜜餞,自制看劇小零食

成分:

金橙色 1000g

糖霜 300g

水 200g

糖粉(表面裝飾) 50g

适量的鹽

蘇打水适量

生産步驟:

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1 /金黃色橙子浸泡在鹽水和小蘇打中15分鐘,取出并完全清洗,半切。

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2 /去籽到Ty必須幹淨,否則會有苦味。

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3 / 将200g冷水、糖霜、金橙加入鍋中,用小火煮至金橙透明,湯濃稠溫熱。

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4 / 烤盤油紙,金橙色向上切開。

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5 / 放入提前預熱的烤箱中,以100度烘烤90分鐘,中間轉動正常。

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6/烘烤後,取出,放入溫暖保暖的糖粉防潮防粘,放入密封罐中即可。

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技巧

1)保留金橙色的皮膚,味道更好

2)在制備中加入少量檸檬味

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