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蜜三刀、小金果,河南過年必吃的四樣甜品“蜜食”,吃了嗎

蜂蜜三刀、梅豆、幹薯片、小金果四種甜品在中原地區及周邊省份廣為流傳,被譽為"小四"。過去,元旦去親戚那裡時,用紅油紙包裹的"小四"是最優越的禮物。

蜜三刀、小金果,河南過年必吃的四樣甜品“蜜食”,吃了嗎

圖中是"蜜食"蜜三刀。"小四種"的生産工藝據說始于宋、明代,具有甜味、口感柔軟、油色鮮豔、香甜不膩的特點。也因為蜂蜜用于從糖中生産蜂蜜,也被稱為"蜂蜜食品"。

蜜三刀、小金果,河南過年必吃的四樣甜品“蜜食”,吃了嗎

圖中是"蜂蜜"李子豆。"小四種"的生産工藝據說始于宋、明代,具有甜味、口感柔軟、油色鮮豔、香甜不膩的特點。也因為蜂蜜用于從糖中生産蜂蜜,也被稱為"蜂蜜食品"。

蜜三刀、小金果,河南過年必吃的四樣甜品“蜜食”,吃了嗎

圖中是"蜂蜜"小金子果實。"小四種"的生産工藝據說始于宋、明代,具有甜味、口感柔軟、油色鮮豔、香甜不膩的特點。也因為蜂蜜用于從糖中生産蜂蜜,也被稱為"蜂蜜食品"。

蜜三刀、小金果,河南過年必吃的四樣甜品“蜜食”,吃了嗎

圖中是"蜂蜜食品"酥脆。"小四種"的生産工藝據說始于宋、明代,具有甜味、口感柔軟、油色鮮豔、香甜不膩的特點。也因為蜂蜜用于從糖中生産蜂蜜,也被稱為"蜂蜜食品"。

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