俗話說，冬天要補，來年要玩老虎。
在寒冷的冬天，一鍋美味的湯，
能使人食欲暢通，暖胃溫暖。
而醫藥補充劑不如食品補充劑，冬季飲用健康湯，
不僅能吃得漂亮，還能滋養身體。
下面小編推薦幾個健康湯吧！
食材很容易買到，
電動波浪牙套，電子砂鍋，
或者普通的砂鍋菜，瓷磚罐頭都可以做。
非常實惠，友善！
<h1>紅蘑菇雞湯</h1>
材料：雞骨、蘑菇、黑木耳、紅棗、生姜、酒、鹽各适量。
方法：
1、将雞肉骨頭洗淨，放入鍋中，加入鹽、酒、姜腌制約15分鐘，将香菇、黑木耳、紅棗洗淨，加入。
2、加入适量的水，放入鍋中，煮沸至沸水，然後轉火30~45分鐘。筷子可以很容易地插入雞肉中才能放出來吃（中間注意蒸鍋水，不要把蒸水蒸幹）。
功效：蘑菇雞湯能補血，提神，提高免疫力。蘑菇能增強人體的免疫功能，具有抗癌作用，用蘑菇和雞肉一起煮雞湯，将湯中的活性成分溶解在蘑菇中，可以提高人體的吸收率;
<h1>鴿子湯</h1>
材料：2隻鴿子，洋蔥1段，大棗10個，姜3片，20片，鹽1小勺，油1/2小勺。
1、先把處理過的鴿子放進鍋裡，放進切好的洋蔥段，姜片，加入鍋裡大部分的水打開，紅棗和棗子提前浸泡在水中。
2、等到鍋裡的水煮沸，用大勺子把鍋裡的浮子放出來，放入大平底鍋裡轉動最小火慢慢炖2小時。
3或2小時後，鴿子基本上被炖熟，将浸泡過的棗子放入平底鍋中，加入1小勺鹽和幾滴香油，炖15分鐘。
功效：鴿有修複肝髒腎髒、有益氣體補血、熱解毒、解渴等功效。将棗和榛子添加到湯中，以更好地滋養它們。
<h1>白果南杏生魚湯</h1>
材料：白果、南方杏仁、腐爛竹子、馬蹄鐵、魚、姜、鹽
1、果實殼白，去除表面薄薄的衣膜，南杏仁用開水燙皮，将腐爛的竹子提前浸泡在水中切割後切開，馬蹄皮切淨，備用。
2、選擇鲭魚，将魚去掉内髒，再清洗備用;
3、将上述所有配料放入砂鍋中，再加入适量的水和姜片，用大火煮沸後轉小鍋煮3小時左右，适量鹽即可。
功效：白果能擴張微血管，還能收斂肺部喘息，杏仁和馬蹄鐵能滋潤肺部，痰咳，補充魚蛋白，非常适合在幹燥的冬季飲用此類湯。
<h1>冰糖悉尼銀耳湯</h1>
食材： 銀耳， 悉尼， 糖霜， 棗， 水
1、準備：銀耳洗發泡毛，手撕成小塊;梨皮，去核化，切成薄片;紅棗，洗淨，備用。
2、銀耳放入湯鍋中，加入8杯水，先煮沸，再換小火煮30分鐘;
3、再加入梨片和紅棗，然後煮10分鐘左右，加入糖霜繼續煮20分鐘或直到湯汁粘稠，最後加入生菜煮5分鐘關火，1-2小時即可飲用。
功效：冰砂悉尼具有生而健康的肺，清熱排毒，咳痰，咽部渾濁作用，銀耳有清肺，滋潤肺部滋擾作用，冬季飲用這種保健湯，不僅可以幹燥還可以提高臉部。
<h1>鲭魚豆腐湯</h1>
配料：鲭魚1片，豆腐1片，姜3片，洋蔥2份，油，鹽，胡椒，酒，雞精少許。
1、鲭魚處理幹淨，用鹽和酒微腌制後使用，豆腐切成1厘米厚的塊。
2、砂鍋燒熱，放入少量油，放入鲭魚，炒至兩面呈金黃色。
3、放入洋蔥、生姜，倒入适量的開水，蓋上蓋子，煮沸後變成小火鍋40分鐘，再加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽、胡椒粉、雞肉調味料即可食用。
功效：鲭魚能健脾保濕，且開胃菜适中，活血流，空氣溫熱，豆腐營養豐富，蛋白質含量高。民間經常給母體炖鲭魚湯，不僅可以補，還可以起到擠奶的作用。
蓮花木耳肋骨湯
冷露氣想潤肺，喝蓮木耳肋湯。
材料：蓮花500克，排骨500克，黑木耳，棗，酒，姜，洋蔥，鹽少許。
1、排骨洗淨後，冷水入鍋中，加入少許酒，煮沸一分鐘後，倒出水再洗淨。
2、蓮花切割刀塊，黑木耳發泡洗。
3、将排骨和蓮花放入鍋中，加水，加入少許酒和幾片生姜，煮約20分鐘，再加入黑木耳，5、6大棗，小火煮20分鐘。
功效：蓮花具有潤肺的作用，木耳富含維生素和微量鐵元素，可以提高機體的免疫力，還能補充血液，排骨可以補充身體。
<h1>沙山玉竹老鴿湯</h1>
材料：調味料：鹽：适量成鴿1隻（約500克），莎莎醬20克，玉竹20克，杏仁10克，豬瘦肉200克，生姜2片，水8碗
1、将老鴿子切幹淨，取出内髒砧闆，然後放入沸騰鍋中，洗去血水，瀝幹即可使用。
2、洗砂參、玉竹、備用。豬瘦肉切小塊，備用。
3、将上述制備的姜片與姜片一起放入砂鍋中，蓋上火煮沸，換成小火約1.2小時，加入适量的鹽，調味即準備就緒。
功效：沙參肺清心，親胃，玉竹保持陰幹，鴿肉滋養面部，這種湯非常适合秋冬季食用，有清心、滋肺、益生菌和抗衰老的作用。
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<h1>黃疸雞湯</h1>
材料：雞或木雞500克，黃疸20克，10克，姜片15克，黃酒1大匙，白胡椒1/2大匙，鹽适量。
1、母雞清洗、洗淨瀝幹，分成小塊。生姜切片，黃疸，黃疸沖洗，瀝幹水分，使用。
2、雞塊放入鍋中煮出泡沫，再将雞塊撈出，洗淨瀝幹;
3、雞塊、姜片、黃疸均放入砂鍋中，倒入适量水。煮沸，轉小火，慢慢炖，直到雞塊變軟腐爛。倒入棗和适量的鹽，然後熄火。蓋上蓋子，炖一會兒，直到它上升。
功效：滋補腎瘦，肝髒清澈，止血口渴，黃疸是補充氣固表的最佳成分，這種補血補血效果最好。
<h1>山藥胡蘿蔔排骨湯</h1>
材質：豬肋骨一磅，山藥300克，胡蘿蔔和蓮花各100克。洋蔥姜，當做成一小塊，大成分，茴香葉，鹽，胡椒。
方法
1、清洗排骨，除去備用血水。
2、鍋中加入清水，放入生姜中，回爐時，大而香的葉子煮沸。然後放入排骨，煮20分鐘。
3、然後将山藥片、胡蘿蔔片、片片去皮，繼續煮5分鐘。然後轉入小火，煮40分鐘，在鍋中加入鹽和胡椒粉。
功效：山藥能健脾胃，幫助消化，胡蘿蔔補肝，清熱排毒，帶排骨煮熟，裡面的胡蘿蔔素能很好的溶解在肉湯中，有利于人體吸收。