最後一伏特，即堕落後的第一天，是"三伏"中的最後一伏特。人們常說，"頭餃二伏面條三伏煎餅吃"，此時有點涼，但溫度還是很高，煎餅配料豐富，味道簡單飽滿，香氣濃郁，有食欲。今天家常煎餅，我将這種配料擦拭蠶絲粉，加入一些蝦仁，炸出一股柔和的茴香清香，太贊了。
人們常說，"春吃芽，夏天吃瓜，秋吃果，冬天吃根"，秋後，田裡的黃瓜快要結束了，婆婆也說要撕掉瓜藤，剩下的黃瓜水分和味道都缺乏，那就吃南瓜，南瓜夏天秋秋豐收， 夏天南瓜新鮮，秋天南瓜慢慢成熟後，這個時候南瓜還很年輕，全家人都愛吃。
天氣炎熱，要做一個蔬菜煎餅，對于家庭來說别說有多美，南瓜，富含果膠、膳食纖維和多種維生素、礦物質，而且反式糖吸收率低，南瓜絲，除了面粉，還加适量的玉米面，最後還要用蝦， 簡單的一油炸在桌上，清新香味柔和，在桌上秒光啊，孩子爸爸吹噓不停，此時南瓜季，無論是新鮮南瓜還是成熟的南瓜都可以，練習簡單快捷，從配料到鍋上桌，10分鐘完成，詳細練習呈現， 感謝您的支援。
南瓜餅：南瓜絲900克，玉米粉100克，中粉100克，蝦仁，少許鹽，食用油适量。
第1步：準備好南瓜，南瓜絲之前可以先把南瓜切成條狀，如圖所示，切出一小半，然後分成兩半，這樣操作起來更容易，南瓜切果汁，容易手滑，新廚師注意抓取食材擦拭蠶絲;
步驟2：将南瓜刷後加入100克中度面粉，玉米面100克，攪拌均勻，再加入适量的水，水約200毫升，南瓜絲中含有一定量的水分，後少量加入水，使南瓜絲和面粉混合，可制成餅幹;
步驟3：蝦殼過後，從蝦背上切下來，再切成小塊，這樣在油炸過程中也更容易成熟;
第4步：預熱電蛋糕，用手抓一小把南瓜絲面糊，稍微變成小蛋糕狀，這種蛋糕含水量較高，口感較軟，也可用勺子将面糊直接放入鍋中，手工塑形後，形狀更好看;
第5步：電蛋糕以"煎餅"模式煎炸，下層煎炸，翻轉兩分鐘後再煎一下即可出鍋。
秋黃瓜側擺後，這種甜瓜甜食有營養，烤成全家人都愛吃的菜餅。南瓜餅、面粉有兩種，加入較多的玉米面條增加口感，營養更豐富，除蝦仁美味外，新鮮又添加營養，無論成人還是兒童都适合。天氣炎熱沒有食欲，南瓜蛋糕成分豐富，管子飽滿營養，喜歡嘗嘗。