有沒有人像我一樣超級喜歡油炸食品？如果有快速握手，我對所有的油炸食品都沒有抵觸，尤其是炸雞腿、炸烤肉串、炸薯條、炸薯條、炸雞飯花、炸雞排，唉，不計其數，總之，所有油炸都是一個字，香！
油炸食品的味道也就不說了，但即使你又愛吃美味，随着年齡的增長，腰部越來越厚，體重越來越重，現在也不敢随意吃油炸食品，隻能偶爾吃一點緩解。既然我有這個風炸烤箱，可以炒各種美味，因為它沒有油炸是以多吃也不怕脂肪，我可以吃各種"油炸"美味，太高興了。
今天做了一個炸蝦仁，外層的鳕魚味道特别好吃，一滴油沒用，不如油炸好看，但是吃的貝殼裡面軟嫩的味道還不錯，這盤如果至少吃68個，在家裡做哪怕一半的錢都沒用，好吃又實惠為什麼不呢？
如果瘦吃也可以是一些蜂蜜芥末醬，味道更好，減肥均勻還是直接吃吧！我喜歡用手吃飯，一個接一個地可以吃得有活力，你不想試試嗎？
材料：蝦仁400g，澱粉50g，蛋2個，鹽4g，面包麸皮200g，黑胡椒少許。
生産工藝：
1.先準備所有的食材，我用冷凍蝦，如果有條件還是買新鮮的蝦回殼自己種比較好吃。
2.首先，用剪刀将蝦洗在腹部一側水準切五六次，注意不要切，切幾次的目的是防止蝦被熱卷起，這樣切幾下就可以使蝦伸展出來，煮熟後不會變形。
3 将蝦切在盤子上，加入4克鹽順滑。
4 多磨一點黑胡椒，撒上去。
5.将雞蛋放入碗中，将澱粉和面包麸皮撒在盤子上，以便進行下一步。
6.先将腌制好的蝦放入澱粉盤中蓋上澱粉，将多餘的澱粉搖落下。
7 然後将蝦放入蛋液中滾動，使蝦被蛋液覆寫。
8 最後把面包麸皮蓋上面包麸皮，用手按壓使面包麸粘得更牢固，這一步如果金面包麸上有金黃的麸皮，成品會更美觀。
9.将所有蝦都做好并放入烤籃中，注意蝦和蝦之間留有間隙，使熱風循環加熱效果更好。
10 然後将籃子放在油炸烤箱的中間，我把它放成三層，然後根據烤箱裡的多少層來頂它。
11.關上空氣煎炸爐門選擇空氣煎炸功能，用190度定時15分鐘即可，因為使用空氣煎炸功能是以不需要熱身。
12.及時拿出籃子及時，把準備好的蝦放在盤子裡可以打開吃，吃也可以用沙拉醬或蜂蜜芥末醬吃。
提示：
1.如果你用活蝦做肯定更好吃。
2.我使用的是ACA AAF-ET28R空氣煎炸爐，你必須根據自己烤箱的實際溫度來考慮具體的烘烤溫度和時間。
3.由于采用空氣煎炸功能，是以加熱速度快，食品成熟時間短，如果使用烘烤功能适當延長加熱時間，避免内部不成熟。