8月16日，一隻臭鼬在濟南達潤頭發隔夜洗肉，在微網誌熱搜上轉售。6月下旬，微網誌釋出記者在濟南大潤發超市（省博店）偷偷錄下的視訊，網友驚歎不已：連大潤發都不能靠？
臭味隔夜肉洗淨後出售
"昨天的餡料？"
"你不能都說清楚，你必須選擇不好的。好肯定不能鉸鍊啊，還好放九塊九塊那堆就賣了。"
"如果最後一個聞起來不用了怎麼辦？"
"鉸接式餡料，灌腸。
這是媒體記者6月下旬在濟南省大潤發超市博店秘密走訪，與自營職業肉類銷售人員的對話。
新京報官方微網誌截圖
"不要做，吃它，吃它沒有疾病。一位達潤頭發肉課從業人員反複告訴卧底記者，如果有客人問到這些肉不新鮮，不要明确回答，說"你看，自己挑"上線。
<走出>的出路 h2 toutiao-origin"變質肉</h2>
銷售達潤頭發變質肉，違反了《GB20799-2016國家标準肉及肉制品經營衛生規範》關于肉類及肉制品經營衛生規範的規定。第7條第4款明确規定："對所售産品，應當進行保存期限和衛生檢查，及時發現問題。發現有異味、酸度、色澤異常、粘液、黴菌等異常的，應當停止銷售。"
中國法學會消費者權益保護法研究會副秘書長陳銀江表示，這不僅侵犯了消費者的知情權，也嚴重侵犯了消費者的生命健康權。
檔案的螢幕截圖
<h2頭條起源"h4">消息，立即引發網友熱議，驚歎：連大跑頭發都不能依靠！？</h2>
網友評論截圖
大潤發随後回應
大潤的官方微網誌為事件道歉，并報道了最新進展：
1、濟南省大潤發，相關肉類已全部封存上架，涉事人員暫停待查處，店内将立即進行整改，正在積極配合市場監管部門進行檢查和調查。
2、大潤發對食品安全和操作規程有嚴格的規範和要求，從現在起将在全國門店開展自查和自改工作。
達潤釋出了官方微網誌的截圖
但網友們并不買大潤發的待遇。
"道歉結束了嗎？"這種情況已經持續了多久？省博店開了這麼久，有多少人受苦啊"
"狠狠檢查一下，食品安全大于!!!天"
"我也買了。"
濟南開展全市專項檢查，對相關肉類進行查擷取檢
記者從濟南市市場監管局了解到，目前下轄的區市場監管局已經查獲并抽樣了相關肉類。對檢查和調查存在的問題，責令迅速徹底整改，對其違規行為将嚴格按照《食品安全法》有關規定予以嚴肅處理。
16日，濟南市市場監管部門啟動了全市肉類經營環節專項檢查，嚴格要求市場經營者落實主體責任，查驗發現違法行為，将依法從快速、嚴懲處，堅決防止類似事件再次發生，切實保障食品安全。