
秋天吃這道菜,有素食簡單做,清新香味美,孩子愛吃一長快
秋季時令蔬菜品種多,而且美味可口,再加上秋天涼爽的天氣,自己菜園蔬菜沒有蟲子,10種蔬菜都在生長水靈。
今天拔出幾根胡蘿蔔,采摘了一大把豆類,兩種蔬菜的營養價值都很高,然後用牛肉,清新風味美觀,素食營養健康!這種做法是家常菜,容易做飯,孩子特别喜歡吃很長的禁食。
牛肉炒胡蘿蔔豆
1、牛肉是培根牛肉,很香,鹹味不鹹或淡。将50克牛肉切成小塊,新鮮豆子切成小塊。
2、2個小胡蘿蔔也切成小瓣,1小米幹辣切小塊,2瓣蒜打。
3、熱鍋冷油,放入烤牛瓣,小米辣蒜香在熱火下煎炸。
4、牛瓣放完胡蘿蔔和豆類繼續炒一會兒,然後沿鍋邊倒一點水繼續炒,炒至豆子和胡蘿蔔碎了,加入1勺零添加醬油,适量鹽,少許味精,炒一會兒, 在鍋裡,你可以吃。
5、這道菜胡蘿蔔不容易煮熟,是以加少許水炒,炸出的菜有水分不幹吧,最好吃。
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