感謝張阿姨讓我更新咖啡機，這次可以體驗到德國百年老企業Severin的拳頭産品——意大利半自動咖啡機KA5995
< h1 類""pgc-h-right-arrow" data-track""5" >目錄</h1>
首先，你想買什麼樣的咖啡機來喝咖啡？
二、從鐵匠鋪建立百年企業
三、開箱即用
四、嘗試泡一杯咖啡
五、看能不能在七天内學會拔花
六、進階功能
七、購買建議
<"pgc-h-right-arrow"資料軌道">，你想買什麼樣的咖啡機喝咖啡？</h1>
不要插上現在比較流行的手打孔機和摩卡鍋這兩個，我買了一個摩卡壺，買起來很興奮，但實際上用的很少。
咖啡機插件有全自動半自動，全自動更貴也更友善，但玩家一般玩半自動，畢竟半自動更依賴于人們制作咖啡的體驗，它更是老練。
半自動也分為美式咖啡機、意大利咖啡機，主要差別在于意大利咖啡機可以做到濃縮，具有牛奶氣泡功能，
我個人的建議是買意大利菜，畢竟要喝美式直接的意式特濃熱水在上面，而且我真的很喜歡喝加牛奶泡的拿鐵咖啡，非常适合初級玩家。
這是一個圖表，可以很容易地區分咖啡，雖然它不是那麼真實，
但是喝你想喝的東西，不是那麼正宗的原因，不做研究。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"146">二，一家從鐵匠鋪建立起來的百年企業</h1>
Severin是一家擁有百年曆史的德國公司，其全名是Severin Elektro，于1892年在一家鐵匠鋪中成立，并擔任窗簾棒，鋁制餐具，過山車，手推車，直到1952年家用電器的轉型開始，以及1962年，當Severin開始其主要的咖啡機業務時，該業務已經營運了129年。
德國自媒體Afo也推薦了該品牌。
< h1級""pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"147"> iii，開箱即用</h1>
我的廚房不大，但我有咖啡機。
這一次，Severin，KA5995來了，咖啡玩具機馬上就被淘汰了。
這個型号是KA5995，我看了德國Severin官網，比國産多，意大利是KA的開頭，59XX代碼
德國也有沒有KA5994的壓力表，那應該是5994的更新版。
除了咖啡機外，還有額外的粉末郵票和牛奶泡沫圓筒。
看，KA5995被稱為增強版，我認為它是針對該國不可用的ka5994，
主要賣點也寫出來了：壓力顯示，ESE支援，精确的溫度控制，蒸汽和熱水
其他人知道此 ESE 支援的含義。
Severin具有統一的包裝設計風格，其中購買點以紅色産品結構圖的形式解釋
ESE其實是咖啡容易保養的袋子，咖啡是什麼容易保養的袋子，開箱即用。
别忘了，這是一家擁有129年曆史的百年企業，名叫施韋朗的中國人。
在興奮的開箱即用之後，一切都出來了，并且有三個過濾器，
三個過濾器是兩個杯子，一個杯子和咖啡袋過濾器（剛剛說ESE），具體取決于深度
有趣的是第三個過濾器，也就是之前不知道什麼是ESE。
我之前買的咖啡機也送了這個過濾器，一直不知道該用什麼，我今天才知道這個東西是什麼，怎麼用
我還去淘寶檢查，咖啡袋，咖啡容易拿到袋子，沒看到有待售。
有一個更長的搖桿，将其固定得特别堅固，非常有質感
的确，一個由鐵匠制作的百年企業，所有金屬都具有非常好的質感
在這個粉末錘上有600g，握在手上時壓制粉末也不需要如何用力，按壓，轉動一圈就變成了
回頭看看主要的咖啡機，長長的咖啡機是一個緊湊的設計，不會占用任何地方。
大部分都是不鏽鋼結構，頂部是杯架的保溫杯，放兩三杯沒問題
最明顯的是這個壓力表，這也是增強版的增強部分。
向下看側面照片，主要功能區域集中在右側，牛奶氣泡蒸汽噴嘴和蒸汽閥在側面
水箱在後面，上拉可以拆卸，
蒸汽閥為旋鈕式，下面的蒸汽噴嘴開始噴射蒸汽。
蒸汽噴嘴采用防熱矽膠設計，可防止蒸汽噴嘴過熱。
控制台在上半部分，共有四個按鈕，電源在右邊鍵上，中間兩盞燈會開始閃爍，開始發熱，
咖啡杯也可以放在杯架上，溫暖一個溫暖的杯子，如閃爍暫停，燈總是亮着，就是加熱完成，就可以在咖啡搖桿上
隻需按一下按鈕，就會按下一個杯子，按下一個雙杯，水量是自動的（或者您可以自定義時間）
濃縮咖啡完成後，您可以點選左側的牛奶氣泡按鈕，然後您可以制作牛奶氣泡。
從這個角度看，這次我隻在咖啡搖桿上，稍微沾了一點咖啡粉，也比較幹淨。
咖啡機即使盒子已經完成，這次公開測試也有電豆磨床，但也要先開一個盒子
一側還有紅色設計，突出了賣點。
設計風格比較均勻，一看是同一産品，蓋子頂是透明的，容易看出咖啡研磨厚度的程度。
刀頭雙頁結構，杯深比較淺，一看磨削效果。
< > 4日，泡一杯咖啡</h1>
讓我嘗嘗一杯咖啡
首先，我不是一個特别好的咖啡豆，像我這樣的初級玩家沒有水準來研究咖啡豆在原産地烤了多少咖啡豆。
隻要看看張阿姨的折扣資訊，就能買到最常見的咖啡豆，是以也許咖啡豆不是很新鮮。
隻需嘗試手動研磨機的工作原理，
你聽不到聲音，你可以非常清楚地感覺到它，旋轉非常平穩和有力。
我知道很多咖啡愛好者認為咖啡一定是手工研磨的，但是累啊，費時啊，我早上還是想多睡一會兒。
隻知道意大利咖啡粉上精緻的一些好，然後就到了咖啡機上，有一個粉錘就是質地。
我隻是說它不是特别好的咖啡豆，但是在severin咖啡機中15pa的壓力下，它也産生了非常豐富的油。
我的舊玩具機，它隻會産生一點脂肪，這就是差別（但确實，老化的豆子可以有點酸，我可以作為初級玩家品嘗它）
然後拉花試試，說實話，我不拉花，雖然看過很多視訊教程，甚至嘗試采取威懾力練習，但從未成功過
畢竟，我的玩具機上的壓力根本不穩定，而且我的蒸汽快用完了，而Severin KA5995的壓力足以很容易使牛奶冒泡。
這次的聲音不一樣了，我想也許我能做好。
當然，它最終失敗了，但我認為牛奶泡的品質比以前好多了。
是以我決定寫下一個連結，看看我是否可以在七天内學會拔花。
<h1級""pgc-h-arrow-right"data-track""149">星期五，看看你能不能在七天内學會拔花</h1>
其實七天能拉好花都是吹牛，一般都要學很久才學會一張心，主要是咖啡這東西不能總是喝，喝得太多恐慌。
是以你永遠不會覺得你得到了一點點更精緻，一個鼓點和兩杯飲料，對你的健康有害。
我會嘗試每天喝兩杯，看看我是否可以在一天結束時學會一朵拉花。
雖然我真的不能拉花，但教程并不少看，我會學習我的知識點梳
要拉花，需要完成兩個合格，
1、牛奶氣泡要合格。
2、方法要合格。
首先，說牛奶泡泡對什麼樣的合格？
就是要做一個比較細膩的奶油狀，不要有大氣泡，讓大氣泡漂浮在咖啡上，沒有辦法拉花，如果有大氣泡用勺子出來。
1、使用全脂牛奶
說到牛奶的強項，全脂牛奶是一定脂肪含量的，牛奶氣泡的原理是噴灑熱水蒸氣，用牛奶表面的空氣進入牛奶，蛋白質和空氣中的小氣泡包裹在一起，而脂肪可以提供這部分粘性的作用，使小氣泡不易消散， 這也是為什麼使用脫脂牛奶氣泡會被消泡的原因，以上沒有化學反應，都是實體反應。
如果真的沒有全脂牛奶，,,,,買，脫脂牛奶真的不好，用奶油不好（但奶油很好喝，可以試試）。
2. 牛奶應冷藏
我看過一個科普視訊，說牛奶在正常體溫下不會形成更細膩的泡沫。
蒸汽太熱，是以牛奶的初始溫度較低。
如果更極端，請冷藏牛奶和牛奶碗
（匆匆忙忙，牛奶罐會被冷凍，并說牛奶放冰塊，我還沒試過，）
準備工作完成，我們開始制作牛奶泡泡
第一個知識點是，穿鋼管特别容易使牛奶冒泡，但牛奶泡比較粗糙，不夠細膩，平時喝水的話就可以穿鋼管了。
然後，如果要拉花或取下鋼管更好，打牛奶泡會更細膩。
我把蒸汽噴嘴的橡膠管和鋼管拆開，這樣每個人都能清楚地看到角度。
牛奶泡，不管是左邊還是右邊都可以，反正就是讓蒸汽管和杯子體形成一個角度，這樣通過蒸汽噴出，牛奶就會被帶動旋轉，蒸汽噴嘴應該正好深入到牛奶表面，牛奶泡泡發出輕柔的鼻涕蟲聲時是正确的
非常尖銳的聲音會形成一個大氣泡，牛奶罐會很低;
沒有聲音或聲音不連續，牛奶罐高;
無論如何，它正在嘗試，你可以漂浮在牛奶泡泡中上下，慢慢地你會感覺到它。
說的都是假的，下面就開始練習了。
為了不拉下來，我還買了超值朋友推薦的意大利豆，
我不明白，袋子的香氣還是很不錯的。
這次打雙杯，油脂還是很豐富的。
經過幾天的練習，這是我的最後一項工作，已經有點拉動了
新豆子的味道真的比我打折的豆子強很多，沒有那麼酸苦，估計我磨豆的技術比較好。
牛奶泡泡是一種，其實這很簡單，然後基本上每次都能成功，是以牛奶泡泡基本上是一種體驗優先的技能。
你至少要打一次成功，你懂得打架，那麼下一步就是拉花，
拔花的方法應該比較難，記住這句話"高開低走"
高開，是開始的牛奶缸比更高，牛奶泡倒入濃縮咖啡中具有勢能，可以突破濃縮咖啡的脂肪倒入杯底，
當你想拉花時，牛奶泡泡條的位置應該降低，這樣牛奶泡泡就會在意式濃縮咖啡的脂肪中推一幅畫，
這張圖檔就讓我們靠方法畫出來，建議看我剛才推薦的視訊，真的是牛奶缸倒了多少牛奶，聲音應該是什麼，牛奶罐的高度是多少，都給你一個清晰明了的畫面。
好了，繼續練習，終于在第五天吃了1.5L全脂牛奶，我終于吃完了我的第一朵歪斜心形拉花，即使我成功了。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""150">星期六，進階功能</h1>
除了基本的意大利咖啡功能外，See severin的指令還具有熱水功能，記憶咖啡制作功能，各種獨立設定，
可以更熟練地制作更适合他們的咖啡的玩家
我想提到的一件事是除垢功能，它會自動提醒我們，根據我們自己設定的水的硬度，我們做了多少杯咖啡。
為什麼我提到這個功能？因為我之前的咖啡機因為夏天沒用，又臭了，然後找空閑時間把咖啡機完全打開，甚至把小鍋爐裡面的純金屬都開刷了，我覺得鐵杆玩家可能已經拆掉了咖啡機，但是我們小玩家最好有除垢功能來輔助更好。
我打開咖啡機的時候沒有拍照片，大概是這樣，沒有這個功能真的比較麻煩。
是以我可能不得不強調這種除垢功能，真的更親密。
<h1級""pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"151">七，購買建議</h1>
我隻想買意大利咖啡機，還在張阿姨讀了很多大佬的文章，去發帖就知道了看各種科普的文章
不過，還是因為錢包緊沒聽老頭，不聽勸告買玩具機，現在我知道了，瞎了我便宜的咖啡粉。
真的可以考慮一下Severin這款KA5995，對于想要喝意大利語的初級玩家來說，它足夠簡單，也是鐵杆玩家的定制選擇。