1900年8月14日，八國聯軍攻打八裡大橋，離北京市很近，慈溪得知消息後，立即驚慌失措，天還沒亮，便與光緒和李連英等人一起，登上馬車，向西逃去。在逃生的路上，慈溪可以說是風和陽光，多麼苦澀，可是來到山西大同，為什麼慈禧花了52000銀，吃了一隻雞，你想知道具體的事情，然後讓小編一個一個地向你透露。
慈禧在紫禁城的生活極其奢侈，但因為戰争，導緻人們紛紛逃離，是以就算慈禧有錢，她一開始在逃生的路上也無處可花。正是因為這個原因，懷來縣吳永的一碗米粥和兩個雞蛋，才能被慈溪視為山海風味，終于有機會得到推廣。
（本文所有圖檔均來自網絡，感謝原作者，如侵犯您的權利，請聯系該作者删除。圖檔與内容無關，請不要就座号碼）
慈溪很快離開外來縣，直奔山西。這時，大同志甫齊富田早已派出偵察兵，知道慈禧七天後，将來到大同，他開始為慈溪的接待做準備。
戚福田這幾天，心裡真的可以說是十五桶水——七對八，我們怎樣才能招待慈禧，讓他們晉升為富？齊福田來到師傅面前，師傅給了他一個主意，在大同省舉辦"鳳凰樓"宴會，用餐廳的特色——鳳巢招待慈溪。
鳳凰巢是指一年一度的大同當地炸雞，然後放在煎雞蛋和雞蛋周圍，煎豆腐和炒面作為裝飾。鳳凰巢不僅造型精美，像躺在雪地裡的鳳凰，更是"色香"盡收眼底，讓人看得垂涎欲滴。
齊伏天覺得用鳳窩招待慈溪是可行的，立即派人給鳳凰家的黃色老闆商量接待慈禧的具體安排。
黃老闆的目光轉過身，立刻抛出了一個難題。鳳窩裡用的雞都是本地雞，本地雞是給普通人吃的，怎麼能給慈溪吃普通人吃的食物呢？
齊福田沒辦法，隻好拿出一顆硬心5200銀子，讓皇老闆喂五隻"八寶"皇雞，然後用這隻雞做成"鳳窩"來招待慈禧。
八寶皇家雞，需要将人參、鹿角、冬蟲夏草、靈芝、燕窩、棗、紅棗、銀耳八種配料晾幹，磨成粉，喂給雞。當然，一隻章魚雞吃得夠好吃，為什麼要做五隻呢？
養五隻章魚雞，主要是為了防止慈禧住在同一個房子裡，如果她不去，剩下的四隻雞就會派上用場。
七天後，慈禧、李連英等人來到大同縣。為了讓鳳巢更符合慈溪的味道，齊福田特意讓黃老闆先做了一個，李連英請過來嘗嘗味道。
李連英當晚被邀請到鳳凰大廈，他拿起筷子，把一塊雞肉塞進嘴裡，清香爽爽，味道鮮美，也非常耐嚼，吃完後，讓他明顯感覺到力量在上升，讓他的四肢充滿了力量。
李連英吃完飯後，問了菜的名字。當李連英聽到"鳳巢"三個字時，他的臉突然變異起來，說道："齊福台，你想失去你的頭。"
慈溪是鳳凰，鳳凰躺着窩：鳳凰躺在巢穴裡，是諷刺"慈溪不動，無所作為"的意思，齊福田聽到李連英的提醒，立刻吓得冒了一身冷汗，急忙把菜改名"金鳳雪"。
第二天，慈禧來到鳳凰樓，她吃了"金鳳雪"這道菜，非常滿意，贊這道菜做起來好吃。這時，我們會不會有一個問題，雞吃人參、鹿角、冬蟲夏草、靈芝、燕窩、棗、紅棗、銀耳，真的會變得好吃嗎？
所有五隻章魚雞在覓食途中都死于藥物侵襲性喂養。既然雞在繁殖過程中中毒了，黃為什麼不報告呢？
大同縣靈奇福田是大貪官，每年在鳳凰大廈吃喝一兩銀不付錢，黃老闆直接會扣5200扣，當齊福田結清了之前的賬單。
而他送給慈溪和李連英的雞，是大同當地的一隻雞。五千二銀一雞，黃老闆趁機來到鳳凰大廈，讓七福台大大流出一滴血。
大清朝人民、慈禧百姓和一大批坑坑、傷害七福台人民的官員，怎麼可能不滅亡呢？