一款清爽的黃瓜炸木耳朵，易學易做，清淡而不油膩，排毒減脂。
由家庭廚師
<h2>材料</h2>
汗黃瓜2小根
紅辣椒 1/3
水毛木耳10
大蒜 3瓣
油 5 g
鹽 4g
胡椒粒 10 粒
1勺油耗
香醋 1勺
<h2>練習步驟</h2>
1、準備幹黃瓜、紅辣椒。
2、蔬菜切好使用。
3、木耳提前發泡好。
4、捏好木耳，把它撿幹淨。
5、準備好大蒜。
6、将油倒入鍋中，加熱至50%的火，放入胡椒粒、蒜蓉中。
7、再加入木耳炒均勻。
8、加入一勺鹽。
9、放入蔬菜中。
10、加入油耗，油炸均勻。
11、在從鍋裡煮之前噴上一點香醋。
12、翻轉油炸均勻即可出鍋。
13、酥黃瓜炸木耳放在桌子上。
14、排毒減脂，超級好喲！
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