廣東人吃菜要要求原汁原味的食物,比如宰殺餐桌上的豬肉和牛肉,感覺肉還在"跳動",很Q彈,而在南澳縣有一家店子不普通,老闆自己就是漁夫,想什麼海鮮釣到海裡去,現在撈出來吃, 你聽說過嗎?

< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""2">,南澳洲的一家小街店</h1>
南澳縣是廣東省汕頭市的一部分,由南澳島和33個島嶼組成,也是廣東唯一的島縣,地理位置優越,海洋資源豐富。這裡的人們靠海吃海,幾乎每個家庭都是漁夫或曾經漁夫,随着遊客越來越多,這裡的飲食文化也越來越豐富。
這家店在島上,是一家普通的街頭小店,看起來很不起眼,招牌是一面旗幟很簡單,主要經營海鮮等快餐炒飯炒菜等等,因為食材新鮮又有名,很多外國人都來打鐘。他們家的海鮮粥和面條湯這些都不錯,也可以換成面條或米粉飯線,炒的在10元到20元之間,做飯是10元到15元不等,差别是多不少。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"11">II,品牌是亞洲第一</h1>
看看這碗海鮮粥,直接拿砂鍋端來,内容非常充足,材質很豐富,可以說是廣東充滿了誠意,有鮮蝦配生肉,豬肉片配盔甲,海鮮很多,可以說是海鮮比粥還多。超甜,無異味,吃起來味道鮮美,用辣醬吃起來更有味道。
該品牌是沿海地區特色小吃,看多吃,都是蕃薯粉比生牡蛎多,和自己家不一樣,生牡蛎又不想錢那麼飽,小而飽,汁液更肉鮮可口,蕃薯粉也是自己生産的一種蕃薯, 不過還有10元起售,20元一大盤感覺像上百隻牡蛎一樣誇張,吃進嘴裡就是生牡蛎的那種肥美,鹹香味飽滿,外味酥脆,特别上瘾。
據說這家店有很多電視台要采訪,國内外都有來,一位西班牙記者評論說,他們家的品牌是亞洲第一,當然可以說西班牙人看得很少,但另一方面,它确實證明了他們家的真實材料。而且第二天打包回家再加工不是一種味道,不會讓人失望。其他潮菜做得很好,但為了保證食材的新鮮度,隻賣到中午,吃到很晚。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道s"12">三,老闆很暖和</h1>
他們的主人是漁民有自己的漁船來捕撈海鮮,保證食材的味道,老闆是一個非常可愛的人,非常熱情,非常願意給食材,裡面有很強的人情味,兩個婆婆互相扶持,小心經營這家店,想不開火都很難啊!