
自古以來,秋天悲傷而孤獨,我說秋日勝春朝。進入深秋後,一切都開始枯萎,雖然沒有錦緞般的花朵,綠樹成蔭的繁榮,但山的紅葉也令人陶醉。在欣賞美麗風景的同時别忘了調整身體,此時天氣越來越冷,早晚溫差較大,人體容易受到影響,造成倦怠、疲勞,特别是近期秋雨一直下不停下毛毛雨,潮濕寒冷的天氣容易引起身體不适, 是以此時補充生命力,提高身體抵抗力尤為重要。
"元氣"在傳統概念中是一個非常重要的概念,認為它是人類生命的原作,雖然看不見,摸不着,但它是促進和調節人體生長、發育、生存的動力。當體内有足夠的能量時,人就會充滿能量,充滿活力,而當活力會讓人虛弱,看起來有點害羞,各種不适都會利用浪費。
力量主要來自兩個方面,一個來自父母與生俱來的傳承,另一個是後天形成的,這與日常生活息息相關。除了用來補充氣體的規則外,還從日常飲食中,多吃食物,如山藥粥、人參粥等。今天分享一份健康粥,搭配方參,當歸來時,山藥、棗和小米煮熟,溫熱但不熱,不陡峭,溫暖不幹燥的特點,在體内補充營養的同時,還能促進血液循環,增強身體的力量,使人飽腹、清爽、寒冷的條件下多喝。
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所需配料:派對人參5-10克,當傳回5-10克時,山藥1根,小米小半碗,一小撮。
1、派對人參後用水沖洗幹淨,在清水中浸泡約半小時,小米也用水沖洗幹淨,不加入小米水,浸泡約1小時,浸泡派對人參時營養即可較好地融入米粥中。
2、煮鍋要加适量的水,回來時加入聚會參加,浸泡後參加的聚會時還要記得一起倒入鍋裡,不要浪費,燒火後轉小火煮沸約5分鐘,将小米和浸泡過的米水, 将一塊倒入鍋中繼續煮約10分鐘。
3、煮粥時,将山藥在土上清洗幹淨,用刮刀刮掉表皮,切成滾刀塊,浸泡10分鐘。
4、等待小米粥幾乎煮熟開花,加入山藥繼續煮5分鐘左右,加棗可關火,在進食時可加入冰糖或淋上蜂蜜,一碗滋養香味的粥就做好了。
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進入深秋後天氣漸漸涼涼,對于胃寒,冷手腳可以适當喝一些小米粥,易消化和暖胃功效,而元粥是在小米粥的基礎上加入一些派對人參,當恢複傳統滋補成分時,還具有溫熱補足的作用, 老人和孩子可以喝酒。
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