黃骨魚主要是指黃骨魚，又稱黃辣丁。從中醫學的角度來看，适量吃黃骨魚可以幫助減輕腫脹、風，對于風濕病，風濕病引起的關節酸痛和四肢腫脹有很好的退行作用，而且從營養學上看，黃骨魚蛋白、鈣離子、鉀離子含量非常豐富， 而且富含dha，不僅可以增加骨骼強度，降低患心血管疾病的機率，還可以營養神經，增強老年的機率。
裙帶菜黃骨魚湯，家裡有孩子的不要錯過，好喝又營養，老少都愛喝 黃骨魚炖，特别好吃，配上一些豆腐、裙帶菜，喝起來好，營養豐富。
裙帶菜黃骨魚湯，家裡有孩子的不要錯過，好喝又營養，老少都愛喝 這是我如何制作的：
1、用沸水熨燙黃骨魚，能較好刮掉粘膜表面。
裙帶菜黃骨魚湯，家裡有孩子的不要錯過，好喝又營養，老少都愛喝 裙帶菜黃骨魚湯，家裡有孩子的不要錯過，好喝又營養，老少都愛喝 2、幹淨利落，切成兩半。
裙帶菜黃骨魚湯，家裡有孩子的不要錯過，好喝又營養，老少都愛喝 3、準備一些蕃茄、姜片、洋蔥。
裙帶菜黃骨魚湯，家裡有孩子的不要錯過，好喝又營養，老少都愛喝 4、然後切一些豆腐，冷泡一小撮槌球盤。
裙帶菜黃骨魚湯，家裡有孩子的不要錯過，好喝又營養，老少都愛喝 裙帶菜黃骨魚湯，家裡有孩子的不要錯過，好喝又營養，老少都愛喝 5、在鍋裡加油，放上黃骨魚，炸至兩面金黃，炸黃骨魚炖特香。
裙帶菜黃骨魚湯，家裡有孩子的不要錯過，好喝又營養，老少都愛喝 6、然後将豆腐炒至兩面呈金黃色。
裙帶菜黃骨魚湯，家裡有孩子的不要錯過，好喝又營養，老少都愛喝 7、将炸豆腐和黃骨魚放入砂鍋中，再加入姜片、洋蔥、蕃茄、槌球。
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