今天是24個油門中的最後一個
- 大寒冷，恰逢拉巴節
雨小蓮花看往年月曆發現
同一天的最後一個大寒冷節日和拉巴
那是在2011年
是以
今天是難得的好日子
大冷是冷的，一半冷的，一半暖的
粥的溫暖隻能驅散冬天的寒冷
"寶貝孩子你不想，拉8之後就是一年了。
拉巴節也拉開了新年的序幕。
大寒是二十四節中的最後一次，每年1月20日前後，太陽達到300度大寒的時候，到此，油門轉動，下一個油門是立春，新一輪的循環即将到來。
"大寒年就在那裡，而不是在39日，在49日。大寒和小冷是表示寒冷程度的，古人認為："大寒為中，小冷的形狀，是以是大......與寒冷相反，是以它被稱為大寒冷。此時，北方正處于"49"的天氣裡，依然是寒冷冰冷的景象。
在古代，大寒分為三種等待："一種等待雞奶;也就是說，寒冷可以孵化出雛鳥，以及獵鷹等猛禽，處于極端捕食能力的狀态，在空中盤旋尋找獵物來補充能量和抵抗寒冷;
大寒過後就是"麗春"節，雖然這個時候很冷，但堅持過去是春天溫暖的花朵。
大寒季恰逢冬春交替，飲食需要适應季節的變化。與冬至以來的暖補品不同，大寒補充的食物量應逐漸減少，可以适當添加具有分散性質的食物，以适應春季萬物的崛起。
以下濟南特産在寒冷的冬天可以給人們帶來更多的身體舒适。
濟南甜泡以小米面條為主，加入花生米飯、面條、豆類、五香豆腐幹、菠菜制成，俗稱"五甜泡"，濟南招牌名小吃，也是市民的粥食品。在冬天的早晨，喝一碗熱甜食，整個人從内到外都溫暖舒适。
濟南"茶湯"是将上級龍山碾磨成粉末，然後用泉水沖泡而成。并根據口味加入芝麻、花生、葵花籽、核桃、葡萄幹等配料來調味。在冬季，當供應茶點時，溫暖的心和胃。
雪野魚頭湯采用甜山泉水，正宗的雪湖大花鲱魚，配以獨特的食材，慢炖水果和柴火。炖魚頭肉好吃，入口香，肥不腥，嫩而不膩，可以說是一個獨特的雪地。冬食，滋養身體。
萊蕪炸雞尊重傳統工藝，采用松散優質萊蕪黑為原料，由著名廚師精心制作，其色澤紅潤，營養豐富，風味醇厚，吸吮手指回味。多吃可以強化身體，增強免疫力。
萊蕪香腸是萊蕪黑豬瘦肉和小腸的主要原料，風味獨特，營養豐富，口感鮮美，具有增強食欲、胃口等功能，已有近200年的生産工藝曆史。烹饪和進食可以增加食欲和營養。
章丘黃家燒烤酥脆、黃黃、嫩肉，美味可口，美味可口，吃起來又不膩，依靠獨特的秘訣征服了我們的味蕾，也給人體補充了很好的蛋白質。其傳統生産技藝，2010年被列為中國非物質文化遺産。
除飲食外，還應準備保持腳底溫暖和寒冷。
人們有一句諺語，"腳底很冷"。因為腳為人體最遠端，脂肪稀薄，保暖能力差，平日用姜煮起水泡腳，是冬季養生的重要途徑。
濟南萊蕪享有"中國生姜之國"的美譽，擁有2000多年的生姜栽培曆史。所得生姜中含有豐富的姜酮、姜油粉礦物質和維生素、胡蘿蔔素硫胺素等成分，其營養成分在同類産品中居全國第一位。
古人注意"春發、夏長、秋收、冬藏"的原則，認為這樣可以保持"春、夏台、秋、冬吉"。
冬季三月是生機勃勃潛伏的時候，一切都隐藏起來，健康大寒，也要注重"隐藏"。這時，人體的陰陽長，新陳代謝也處于比較緩慢的時期，是以，生活要早睡晚起，戶外活動不宜太早，避免煩躁憤怒，過度勞累，這樣有利于過冬。
拉八節，俗稱"拉八"，即農曆八月初，漢族傳統節日，民間傳播的習俗吃"拉巴粥"，起泡八蒜（有些地方是"拉巴飯"）。
在濟南，每年拉巴節、芙蓉街的關帝寺、千福山興國禅寺、崇明寺都有送臘八粥的傳統。清晨，市民們将排成長隊等候粥，畫面中是喜慶祥熱鬧的慶祝活動。
溫馨提示：冬季是防控疫情的關鍵時期，按照疫情防控要求，芙蓉街關帝寺、千福山興國禅寺、崇明寺今年不做拉巴粥活動。
粥是這一天不可缺少的主食。我國喝粥的曆史已有一千多年。雖然不同地區的粥成分不同，但基本上包括大米、小米、大米、高粱米、紫米、大米等谷物、大豆、紅豆、青豆、豆類等豆類、紅棗、花生、蓮子、榛子、栗子、核桃、杏仁、肉桂、葡萄幹、白果等幹果。
濟南人、泉城人有什麼差別？
"泉城拉八粥"米和小米的主要成分分别是黃河米和章丘的龍山小米，粥的水是春城下清澈甜美的泉水。這種獨特的"拉巴粥"成分隻能在濟南喝啊！
吳家寶黃河水稻誕生于1958年，經過三次水稻改制，鹽堿蕭條成稻谷。大米已成為當地金招牌，口感好，弱堿性，含糖量低，富含多種礦物元素，成功登上2020年第三批國家優秀新農産品名錄。
龍山小米籽粒圓大，色澤鮮豔，晶瑩剔透，米價高。用它煮熟的粥是金黃色的，湯是粘稠的，表面暴露在一層米油中，味道濃郁，營養豐富。龍山小米是清朝四大貢品之一，被乾隆皇帝稱為"龍米金湯"，封為公密。
中國北方大部分地區在月初八月初也用醋來泡蒜的習俗，稱為"拉八大蒜"。腌制的大蒜是将去皮的蒜瓣放入罐頭等容器中，可以密封，然後倒入醋中，密封并置于陰涼處。慢慢地，浸泡在醋中的大蒜會變綠，過年20多天後，大蒜可以和餃子一起上桌吃。
新年的氣氛将在華北的某一天，當它到達月的第八月初時。
随着春節的臨近，濟南的年度商品市場是炙手可熱的一幕。許多人開始購買春節、燈籠等來迎接春節。購買年度商品，是時候提上日程了！
濟南的"傳統年貨"是什麼？歡迎評論區留言，與您分享濟南今年的品味！
"創造是無語的，但有感情，每次都是冰冷的，有彈性的。
大寒過後，我們将迎來新年的風向輪轉。
當我們經曆最後的感冒時，
其實，走在路上迎接春天。
攝影：王平、王曉、王勤、闫凱、陳偉、李峰
資料來源：濟南市文化旅遊局