鹿園餐廳 - 本周美食之旅
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鹿園餐廳 - 本周營養食品介紹
紅羊肉，是河南省新鄉市的一種特産食品，其主要成分是羊肉，配料有紅棗、棗等，調味料為鹽、胡椒等，通過紅棗的做法。紅羊肉的特點是"上蜇、肋骨酥脆、酥脆爛、一口吃"。
作為一種優質食品，紅羊肉的營養價值和健身功能不言而喻。根據《草本大綱》記載："羊肉、性愛溫暖甜美、滋補、溫暖填補空白，開胃菜健身;是以，中醫有"人參補水、羊肉補品"的理論。俗話說："藥補不如食品補品"，這也是紅羊肉受大家歡迎的重要原因。
甜泡是一種以玉米面為主的熟鹹粥，濟南人俗稱"五甜"。甜泡棉起源于北方地區的玉豆發泡，然後傳播到山東省濟南，成為濟南特色傳統景點。
"甜沫"最早不叫"甜沫"，而是叫"最後一個孩子"——粥煮熟，再加入一些粉、蔬菜、花生、豆腐、調味料等"最後"，味道、味道都很棒！"蒂姆的最後一個孩子"傳播開來。後來，人們根據其和諧優雅變成了"甜蜜的泡沫"。不僅營養豐富，而且美味可口，深受孩子們的喜愛。
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