天天看點

優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

作者:南甯優美西點
優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁
優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

檸檬酸奶芝士蛋糕

生産時間:約3小時

難度: ⭐⭐⭐

夏天最重要的事情

周末在家吃西瓜茶看戲

如果可以的話,加一個小蛋糕

八石

我今天在這裡為你服務

檸檬酸奶芝士蛋糕

可以用三個詞來形容

超級人氣!味道很棒!超級棒的成本效益!

将檸檬香味與酸奶的絲滑味道相結合

層美味,爆炸性必備品!

配料準備就緒

優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

<col>

奶油奶酪

160克

淡奶油

170克

牛奶

60%

吉利丁片

30%

酸奶

80克

糖粉

70%

檸檬汁

奧利奧破碎

50%

黃油

10%

檸檬

1

石灰

3

生産過程

1/8:融化黃油,倒入奧利奧碎屑中,攪拌均勻。

優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

2/8 倒入模具中,使壓實物變平,放入冰箱冷藏。

優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁
優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

3/8 奶油奶酪在室溫下軟化,加入糖粉,攪拌至順滑。

優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

4/8 加入酸奶和檸檬汁,攪拌均勻。

優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

5/8 将牛奶輕輕加熱,加入一片軟片吉利辛,攪拌至糖苷融化,倒入奶油奶酪醬中。

優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

6/8 淡奶油至 60 根頭發,加入奶油芝士醬中,攪拌均勻。

優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁
優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

7/8 倒入模具中,放入冰箱冷藏直至凝固。

優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁
優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

8/8 一旦成型,釋放并用奶油,檸檬和青檸裝飾。你吃東西的時候不需要咀嚼,如果它是冷凍的,入口已經準備好了,非常适合夏天。

優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

顯示成品

優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁
優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁
優美課堂|檸檬酸奶芝士蛋糕,夏季清新檸檬香 酸酸甜甜趕走煩躁

繼續閱讀