肋骨湯真的很好喝,今天就來談談排骨湯的實踐

<h1 class="pgc-h-arrow-right">用料</h1>
排骨 500g
玉米 1 根
胡蘿蔔 1 根大棒
1勺葡萄酒
生姜 6片
鹽 100 粒
洋蔥 1 根
<h1 class="pgc-h-arrow-right">步驟一</h1>
肋骨部分,洗冷水下鍋,煮沸出血泡沫
<h1 class="pgc-h-arrow-right">步驟二</h1>
漏血泡沫,冷水清洗
<h1 class="pgc-h-arrow-right">步驟三</h1>
将水放入鍋中,放入姜片,洋蔥,并點燃40分鐘
<h1 class="pgc-h-arrow-right">步驟四</h1>
30分鐘後,當排骨快速炖煮時,放入胡蘿蔔和玉米
<h1 class="pgc-h-arrow-right">步驟五</h1>
胡蘿蔔玉米煮熟後,用鹽調味
<h1 class="pgc-h-arrow-right">步驟六</h1>
撒上一些洋蔥,你可以啜飲湯!
烹饪時注意不要再加水