衆所周知，南韓網友一直對泡菜的所有權特别癡迷，而這種癡迷，最近集中在視訊評論區。
以詩意和田園風火遍及世界各地，為世界介紹李子軒的中國文化，最近上傳了一段自制泡菜視訊，沒想到評論區很快被南韓網友捕捉到，而且表達，都是一樣的意思：泡菜是南韓的，中國人不搶！
沒想到事件繼續發酵，一位百萬粉絲在中國，南韓美食部落客Hamzy，也因為泡菜事件，在國外媒體稱贊了一些關于中國的侮辱性言論引起了激烈的争議，随後Hamzy在多個社交平台上公開道歉，結果在現場道歉的過程中因為整個過程沉默， 一旦笑過被認為是很不真誠的，甚至在道歉之後，也被國内網友發現。同時不斷回複南韓網友在外網表示，在道歉之前說髒話是中國人說的，一波操作，責任将推到幹兩網。
但最終，粉絲不僅在一天内下降了30萬，而且公司最終還是和她分手了。
而造成這一切的原因，其實是中國人這個不太關心的事情：泡菜。
幾乎每個中國網民都能意識到，泡菜确實是當今南韓飲食文化中極具代表性的一部分，這要歸功于近年來南韓影視制作的文化輸出。事實上，南韓傳統辛辣泡菜形成的時間并不長，就是在辣椒進一步廣泛種植之後，底層開始用辣椒代替鹽，因為曆史上人們買不起鹽，是以用辣椒作為刺激性食物代替鹽可以增加食欲。現在南韓泡菜的配飾，尤其是糖，直到20世紀70年代才流行起來。
中國網民之是以不關心此事，遼甯廣播電視城頻道《在行動》主持人朱霞在一段"回國"視訊中對南韓網友說得很清楚，隻是因為中韓人民對泡菜這種食物的認識和态度不同，在南韓， 泡菜可以說是一頓飯的亮點，從頭到尾都不會離開餐桌，而在中國，泡菜隻能作為點綴和襯裡，短暫地出現在一頓飯中，平日隻是家裡最隐蔽的地方。這個問題的根源當然是兩國之間的财産差距。
從多年前的火到今天的"南韓國小午餐"太陽圖，可以看到，一張圖檔，裡面全是腌腌腌産品，微網誌部落客《純一切》說："小胃腸提前體驗了多少亞硝酸鹽腐蝕。而泡菜文化之是以蓬勃發展，是因為"即使在2021年，南韓也無法有尊嚴地解決冬季新鮮蔬菜供應問題"。
回話說中國，泡菜和泡菜的種類從未少過，但我們都太認真了，粗略的數字，有以下幾點：
<h1>北京醬</h1>
說起北京醬，最有名的前門"六必住"早在明家景年代開業，就已經有近500年的曆史了;從曆史上看，北京醬料已經上漲，老蔬菜的緊張，缺乏和相對較高的價格也是如此。從2月到4月是所謂的"綠黃不采摘"的時期，當時窖裡的蔬菜差不多已經賣光了，過去沒有所謂的冬日卷心菜儲存，都是由農民和蔬菜攤販儲存的，而且新菜還沒有上市，是以這兩三個月人們隻能吃泡菜。
<h1>揚州醬</h1>
揚州醬是中國最著名的醬料之一，産于江蘇省揚州市。腌制品種的名牌醬菜有寶塔菜、牛奶黃瓜、莽菁、姜、蘿蔔頭、辣菜心、醬汁等，特點是新鮮、甜美、酥脆、嫩滑，與北京醬的味道不同;
<h1>四川泡菜</h1>
四川泡菜，有些地方也被稱為"泡菜"或"泡菜"，是四川和重慶地區著名的美食。在川渝的宴會上，在各種菜肴的味道中，最後幾種顔色的泡菜，稱為"随餐"來調節味道，還可以喚醒葡萄酒以緩解特殊效果。據筆錄，四川泡菜已有1500多年的曆史，全年都可以制作和食用。
此外，來自中國各地的泡菜和泡菜都有自己的特色，如雲南的玫瑰頭蔬菜，貴州的鹽酸，湖北的酸卷心菜，上海蘿蔔幹，重慶的玲玲汁等等，幾乎每個省份都有自己的特色。是以，中國網民在泡菜中誰是誰這件事，其實并不是很擔心，因為我們沒有泡菜，飯後第二天，但如果南韓網友沒有泡菜，後果可能會很嚴重。