千層酥脆的皮膚，是烘焙的基礎，任何喜歡烘焙的人都不會放棄它。但對于初學者來說，制作一千層薯片是一件非常困難的事情。取而代之的是飛餅，味道是分層酥脆，酥脆，外觀不變形。是以，非常建議使用飛餅做你的第一次烘焙工作，絕對零失敗，絕對讓你的信心大大增加！
成分
适度的蒼蠅蛋糕
輔料
适量的草莓醬
成分
适量雞蛋
果醬數千層酥脆的練習步驟
1、準備配料。蒼蠅蛋糕一包，雞蛋一包，草莓醬适量。
2、将餡餅取出，室溫解凍軟化，面闆應提前撒上一些薄面條，防止粘附。
3、将解凍的飛蛾折疊在一起。
4、打開，做成方形的大意大利面。約0.3厘米厚。
5、分成小方形面塊。邊緣長度約為10cm。
如圖6所示，在面塊的頂部繪制距邊緣1cm的四條路徑。其中兩個角不應被切割。
7、翻轉一側。
8，然後把另一邊翻過來。然後輕輕按壓。
9、在蛋液表面刷一層蛋液。
10、放入預熱的烤箱中，180度，用大火烘烤約15分鐘。烘烤至金黃色。
11、在中間放一些草莓醬。
技巧
1、皮膚必須薄而厚實均勻。
2、一包飛餅約五塊。如果您更喜歡更多圖層，則可以打開餡餅的皮膚并将其折疊幾次。
3、飛餅冷凍。請務必先解凍。
4、在選擇飛餅時，最好買到原味的。一般大型超市都有哦。