中國小康新聞 最近發表在《美國心髒協會雜志》上的一項研究表明,早餐後最好的零食是水果,餐後最好的零食是牛奶或乳制品,有助于調節人體的新陳代謝,顯著降低心血管疾病和癌症死亡的風險。任何一餐後高澱粉的零食都會增加死亡和心血管疾病的風險。引發網友熱議。

冰心和林慧英正在野餐
大家都愛吃的小吃,甚至很多文藝高手坐在祭壇上,遇到美味的小吃,也會露出可愛的一面,比如魯迅、冰心等,常常讓人感覺到山高聳立,不吃人的煙花。實際上,他們是進階食品,對甜食的癡迷,相當不羞于墨迹。
冰心是一本吃巧克力的簿記書
衆所周知,冰心先生喜歡吃零食。不過,她比魯迅先生更有"本領"——自己動手。通常烤一個蛋糕,做一個甜點不是在字下。在她和林慧英傳下來的經典照片中,有一張展示了兩次郊遊的野餐場景,圍裙是冰心。
其實冰愛吃零食的習慣,從她的經典文章中可以看出最後。比如大家學過的"小橙燈",冰心給小女孩的橘子,是手從口袋裡掏出來的。你能随身攜帶一個橙子而沒有"吃"的心嗎?
在60年代的特殊時期,冰心家族也生活得如此艱苦,以至于買米買食物必須記賬。在冰心先生的賬本裡,不可能有魚,不能有肉,但一定沒有巧克力。你知道,巧克力要去一家專賣店。
邢旭正在"吃"會傳染,包括冰心愛好者社會學家吳文淳,一個兒子愛吃巧克力!冰心巧克力采購專門列在主食範圍内,可以看成是美味"落"深。
魯迅的全名是費列羅。
魯迅先生愛吃甜食,在20年代、30年代是有名的,是以有不少文學青年,來拜訪魯迅先生,表面上是讨論問題,其實是吃零食,往往導緻他自己吃不飽。
雖然魯迅先生來自浙江,但他最喜歡吃的零食,不過河南特産,叫"柿子糖霜糖"。這種零食在柿子餅上用果糖結晶,收集和加工,可以治療兒童口腔潰瘍。
有一天,魯迅的河南朋友特意給他帶來了柿子霜,魯迅一邊吃飯一邊聽朋友介紹這個東西。當一位朋友談到它的藥用效果時,魯迅先生意識到他已經吃了一半以上,趕緊把它收起來,以備不時之需。
但魯迅先生轉過身來想:"當他們的嘴巴瘡太少的時候,最好趁着新鮮吃點。"是以剩下的糖果已經很少了。幾天後河南的一位朋友來訪,魯迅不得不"忍住痛苦",将剩下的柿子糖霜"折騰好客"。那天晚上,最後一件作品被他自己"摧毀"了。(子華)