這時在鍋上"炖"，各種蔬菜巧妙混合，熱起來一鍋開胃菜
天氣越來越冷，這個季節在鍋上"炖"，各種蔬菜巧妙地組合在一起，熱身開胃菜。随着氣溫的不斷下降，首選的菜肴是熱炖菜。當然，炖菜有很多種。今天小編分享的是一個簡單而好做的"炖腰帶"，并根據自己的口味選擇食材，彬彬有禮，我們喜歡挑選自己喜歡的美食吧，小編也喜歡挑自己喜歡的食材。下面我們就來看看小配料，那麼走出來的"炖腰帶"怎麼味道不好呢？
在炖菜中攪拌
材料：白蘿蔔1根，卷心菜300g，豆腐200克，番茄1，雞蛋100克，豬肉200g，玉米1根，洋蔥姜蒜，食用油，食鹽，幹姜粉，胡椒粉，大粉，老醬油，油消費，雞精。
步驟：1.配料洗淨，白蘿蔔去皮一點厚的方形條備用，卷心菜切菱形，番茄片，豬肉片，豆腐片厚，玉米切小段，洋蔥姜蒜切最後備用;
2.啟動鍋燒開水，冷水入蛋，煮10分鐘後，去殼備用;
3.啟動鍋煮油，油熱轉小熱，将豆腐片放入鍋中，炸成兩面金條魚出備用;
4.加入适量的油，将油熱倒入豬肉中炒至肉微黃，下洋蔥姜蒜爆香，至辣椒粉，幹姜粉，大粉攪拌均勻，再向下放入番茄炒入味，再加入一些老醬油繼續炒， 放入白蘿蔔塊中均勻煎炸;
5.加入适量的水，蓋上配料，滴入雞蛋中，然後放入油炸豆腐、玉米、鹽調味料中，加入一些新鮮的油，用筷子攪拌均勻，然後慢慢炖20分鐘;
6.20分鐘，蘿蔔炖至8熟，放入卷心菜中，用筷子均勻鋪開，蓋上蓋子繼續煮5分鐘，5分鐘後用鍋鏟攪拌均勻配料，繼續煮3分鐘左右，加雞精攪拌好即可從鍋盤中煮出。
這個季節想吃這鍋"炖腰帶"，各種蔬菜巧妙地結合在一起，溫暖而開胃。這樣出來的"淺灘"實在太香了，炖在鍋上，全家人吃起來都很舒服，豆腐口感順滑嫩滑，湯下米飯香味濃郁。小編不說話，趕緊到家裡準備一鍋"炖腰帶"。
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