材料
< h3級"pgc-h-right-arrow">主要材料</h3>
米粉（幹） 180g
适量雞湯
50克雞肉
< >賦形劑用于h3類"pgc-h-箭頭-右"</h3>
2 個新鮮蘑菇
2 小油菜籽
木耳朵 （水毛） 30 g
生姜 8克
2 粒大蒜籽
鹽 4g
胡椒 1克
雞粉 1克
< h2級"pgc-h-right-arrow">雞湯雞絲米粉實踐</h2>
1.
煮熟的雞肉。
2.
幹米粉事先浸泡在冷水中。（您可以按照賣家的訓示操作）
3.
蘑菇洗淨切片，油菜籽洗淨切成條狀。
4.
姜切到末端，木耳朵撕成小花，大蒜幼苗洗淨切開。
5.
取出一塊雞肉，撕開。
6.
倒入适量的湯。
7.
将浸泡過的米粉在沸水中煮至八點成熟，撈出并冷卻。
8.
将雞湯放入鍋中，放入帶有去皮肉骨頭的平底鍋中，加入适量的水。（根據自己的消費添加）
9.
将水煮沸，用生姜，蘑菇，木耳和油菜莖煮至八熟。加入鹽、胡椒粉和雞粉，攪拌均勻。
10.
加入油菜葉和米粉，攪拌均勻。
11.
加入米粉，加入雞肉和大蒜籽。
<h2級"pgc-h右箭頭">雞湯雞絲米粉成品圖</h2>
<h2類"的< >烹饪技巧"pgc-h-arrow-right"</h2>
因為有現成的雞，是以操作特别簡單快捷。雞湯和雞肉可以根據自己的喜好添加。