岐山是西餐的偉大收藏家
有無數的美食
别無他法
單獨吃早餐，可以吃很多花樣
不吃早餐真是罪過！
岐山人愛吃意大利面，面粉到岐山人手裡，能做上百招不重複，早餐也是一樣！
皮膚
岐山人對皮膚的熱愛，真的是刻在了骨頭裡！早餐到一盤面條，美好的一天就這樣開始了
甚至很多人都有自己喜歡的面條形狀，有的喜歡吃切成很窄的條狀，有的人喜歡切成菱形的塊。
有人對皮革有特殊偏好
有些人特别喜歡手撕面筋，用辛辣酸澀的果汁，那種味道，多麼美麗的字！
還有一些意大利面皮灰燼類愛好者，喜歡吃面條三明治，金道面條裡酥脆的烤餅，人們對意大利面的喜愛到了極緻！
肉是夾在中間的
肉末是面條的靈魂，肉很容易儲存，做好後，随時拿出熱量，加到面包和蛋糕上吃，真的好吃到爆炸！
鋤頭的甜味，加上肉質濃郁的肉質，隻完成了一種感覺：老闆再來一個！
拌入湯中
面粉用少量水，用手揉成細碎的顆粒，水打開鍋，加入喜歡的蔬菜，然後調味，隻需幾分鐘，一碗美味的噴霧湯從鍋裡出來
湯品攪拌方法簡單，還可以根據自己的喜好添加各種蔬菜，營養整體口感好，特别适合老人和小朋友家庭吃！
煎餅很辣
岐山人愛吃辣，尤其是腌辣椒後，辛辣清爽，回味悠長，滾在油炸油餅裡，味道真的很邋遢！
豆花
新鮮清爽的豆花，濃郁的薄片口感，香濃的豆漿，配上酥脆的大豆和泡菜，再添一些酥脆的麻花，一碗豆花就足以征服每一個空腹！
有的喜歡喝濃濃的豆漿，有的人喜歡吃薄片，每一種味道，都不一樣，唯一不變的是人們對豆花的喜愛，尤其是在寒冷的冬天，給一碗熱豆花，真的舒服到家！
岐山醋粉
岐山人善于制作醋，用食物發酵後剩下的醋壞了，被岐山人用完了，卻創造了獨特風味的醋粉，酸味鮮美，風味獨特！
醋粉最适合夏季食用，酸冷不毒，降熱效果秒殺一切冷飲！夏日炎熱難熬的早晨，來了一碗醋粉，美好的一天就這樣開始了
上千層餃子
你可能習慣了餃子、蒸餃、油炸餃子，雖然形式差不多，但岐山的酥餃吃起來的味道絕對清爽！
上千層酥脆的餃子經過煎炸後顔色金黃飽滿，味道清爽，香味悠長！
蛋糕不好吃
蛋糕是關中地區獨一無二的傳統小吃，柔軟又甜，壞的有淡淡的酒香，甜又清爽。
當蛋糕和不好的結合，就成了一種全新的美食，既有軟蛋糕，又有不好的香味，口感極佳！
早上吃一碗蛋糕，飽滿飽滿，美味指數100%！
油茶
天氣寒冷時，早起在市場上喝一碗熱油茶真的太高興了！
将面粉在火鍋中煮熟，然後加入熱水煮成糊狀，加兩朵香麻花和幾粒花生米飯，少許煮熟的芝麻，隻需簡單的調味料，一碗芳香油茶做好
三明治
岐山人愛吃意大利面，甚至在三明治上也有很多花樣，贻貝肉三明治、蔬菜三明治、面條三明治、薯片三明治等等，除了不同種類的三明治外，還有很多種面包、蓮花蛋糕、鍋頭盔、烤餅、油餅。
隻有你想不起來，沒有岐山人不能剪輯！
這道菜是夾在中間的
炒肉三明治
鍋頭盔夾辛辣
薯片被夾在中間
岐山酥鍋頭盔
岐山酥皮鍋頭盔美味可口，精力充沛，很多人在從事體力勞動的人早上用粥菜吃一鍋頭盔，一整個早上都不會餓！
酥脆的鍋頭盔看起來又大又有點硬，其實因為它的制作工藝，吃起來好吃，一點也不硬。
韭菜盒
很多人不喜歡韭菜的味道，如果他吃過岐山的韭菜盒，他就會喜歡韭菜！
新鮮韭菜和炒雞蛋切碎的調味料，包裹在上好的糕點中，中火慢慢炸成兩面金黃酥脆，咬人，韭菜和雞蛋味道濃郁，讓人吃手指大動作！
岐山有無數的美食
如果你是食物
一定要來岐山打卡
品嘗岐山的真正味道！
通過。吉山遺産之旅