小新今天想帶給你的是一款易做烘焙的巧克力酸奶芝士蛋糕巧克力最愛的粉，一定不能錯過巧克力的甜味，與酸奶和奶酪，三重味道美妙結合，味道濃郁，簡直就是一場味蕾盛宴。快來解鎖這個巧克力酸奶芝士蛋糕與小新
紐斯卡._Nusica
<h2>材料</h2>
奶油奶酪 150g
餅幹 70g
黃油 35g
酸奶 120g
淡奶油 120g
吉利辛片 6克
努斯卡原味可可醬 50g
<h2>練習步驟</h2>
1、将餅幹壓成粉末加入到融化的黃油中，裝入6英寸的蛋糕模具中，放入冰箱冷藏
2、奶油奶酪攪拌順滑，加入攪拌酸奶
3、将金黴素片冷水軟化，在微波爐中滴水融化，加入到酸奶糊中攪拌均勻。
4、取一半的奶油芝士醬，加入可可醬，攪拌均勻。
5、取出模具，一半巧克力醬，一半酸奶醬按順序倒入。
6、把冰箱冷藏4小時可定型
7.你學過這種容易制作的巧克力奶酪酸奶蛋糕嗎？期待我們解鎖更多巧克力美味哦
<h2>奶油奶酪的營養價值</h2>
1.乳制品是食品補鈣的最佳選擇，奶酪是含鈣量最大的乳制品，這些鈣質容易吸收;
2.奶酪能增強人體抗病能力，促進新陳代謝，增強活力，保護眼睛健康，保持皮膚健康;
3.奶酪是一種乳酸菌，其代謝産物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道内正常菌群的穩定與平衡，預防和控制便秘和腹瀉;
4.奶酪脂肪和熱量較多，但其膽固醇含量相對較低，也有益于心血管健康;
英國牙醫認為，邊吃邊吃一些奶酪有助于預防蛀牙，吃含有奶酪的食物可以大大增加牙齒表面的鈣含量，進而抑制齲齒的發生。
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