來河南玩，不僅是為了看當地美麗的風景，更是來品嘗這些特色菜，不然就可以白費過來。
1、羊肉托盤
羊肉是把整隻羊煮熟，然後擠，碼裡成一堆，用刀切成薄片，夾在烤餅裡，進嘴裡香而不油膩，和氣形兩個補料。
據說，制作這種羊羔的方法，是從明朝宮廷傳下來的。
2、tets
雷神是漳州常見的風味小吃。生産的"鑷子"是當地特産的贛州粉和蕃薯粉、蛋清、澳洲水、生姜、酒、小磨砂油、精制鹽等調味料和均勻。
将火堆成圓盤放入蒸籠中，蒸汽化，是以得名"樹枝"。漳州吃钍的方法有很多種，可以搭配多種食材。常見的有油炸，油炸和韭菜。
3、靖佳麻花
景家馬華是河南省玉城的傳統漢族遺址。是一個承載着300多年曆史的著名玉東老牌，2007年10月被河南省委宣傳部、河南省文聯授予河南省"老名"。
其特點是甘脆、香氣可口，咀嚼無渣，回味無窮。可以進菜，進湯，也可以配上酒，受人喜愛。
4、切餡後出售
切賣的是一種美味的漢族傳統小吃，屬于河南菜系。形狀像牡丹，口感好吃。
主要原料有熟肉、瘦豬肉、精制面粉、蝦、蛋清等。
5、煎餅
餡餅是河南省新鄉市的傳統漢族小吃之一，在衛會很受歡迎。面包的許多方法是素食蛋糕，肉餅蛋糕和簡單的煎餅。
自制的主食煎餅吃得很多，可以直接吃，或者做湯炸蛋糕、扁豆炸蛋糕，也可以做成湯裡美味、營養豐富的面包。松餅裡裝滿了炖煮的大塊牛肉，上瘾了。也用炖牛肉湯作為高湯，使湯更美味。
6、100子生活桃子
百子壽桃，又稱白子桃，是河南省的傳統漢字，屬于許願生活食品。桃子切開後，露出99個小鎬頭，蘊含百年慶典的意義。選材嚴格，加工精細，技藝精湛，造型美觀，莊重，口感甜美可口。
産品特點：嚴格選材、精細加工、精湛技藝、造型美觀、莊重、甜口美。
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