非常好吃的香芋扣肉，肥而不膩，醇香入味，做法也很簡單

很多人在酒店吃芋頭扣肉,搞好芋豬肉色澤紅潤,液體粘性美味,五花脆而不壞,肉肥而不膩,長沙新東方烹饪學院大師教你今天芋豬肉與實踐,掌握了技能,不油膩,美味的趕緊收藏!

材料:五花肉、芋頭、八角、大蒜、鹽、蜂蜜、醬油、豆漿、油、水、澱粉

實踐:

1、準備好所有的材料,切大蒜和蔥,切成蔥花備用;

2,芋頭洗淨,去皮切成厚片備用;

3、五花肉洗入湯鍋,加入茴香,将五花肉煮7成熟後删除;

4、煮熟的五花肉出幹淨,用一根牙簽在煮肉一些漏洞;

5,醬油均勻塗抹表面有斑點的,醬油好的五花肉片備用;

6,在一個小碗,一個複合汁備用:添加鹽,蜂蜜,5毫升,豆漿、油和大蒜。混合成汁;

7,把汁芋頭晶片和肉拌勻,這樣每一塊與盡可能多的醬汁;

8,一碗熱氣騰騰,一塊芋頭,一塊肉,整齊地碼在碗裡,放在一邊;

9後,起鍋,煮水,水開了,把食物放在一個鍋爐,鍋爐蒸汽30分鐘;

10、宇部蒸豬肉蒸熟,取出酷,灑上蔥花點綴可以享受美味。