蘆筍是我們日常生活中非常常見的成分，蘆筍中的營養成分非常容易被人體吸收，因為膳食纖維的含量也非常豐富，能有利于消化，是以非常适合老人和孩子食用。今天大家一起做一個冷混合蘆筍條，吃起來酥脆可口，開胃菜，而且練習很簡單！
作者：湘業鴻傑
<h2>材料</h2>
射膠條 400g
适量的鹽
大蒜，小米辣椒，辣椒，小米醋，生泵，油消耗，糖，香醋油，紅油适量
<h2>練習步驟</h2>
1. 将芽切成條狀
2、腌制4小時
3、脫水，再将筍放入盆中，蓋上重物，繼續腌制4小時
4、加入大蒜、小米辣椒、辣椒、小米醋，醬油、油量、糖、香醋、紅油，攪拌均勻即可（放置兩天會更好吃）
5、做好蘆筍條，口感酥脆
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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