草莓的季節,草莓醬,怎麼能沒有草莓慕斯蛋糕,其實很簡單,就像芒果慕斯蛋糕,隻是這次奧利奧胚胎到雪紡蛋糕胚。
蒸海綿蛋糕得到大米蛋糕和松餅
< h2 > < / h2 >材料
8英寸平方雪紡蛋糕胚2片
草莓12
草莓醬150克
20毫升牛奶
奶油300克
糖35克
凝膠粉12克
< h2 > < / h2 >實踐步驟
1,8英寸平方研磨能力,能力是一樣的6英寸,是以每個人都可以自由選擇圓形或方形,我這裡8平方英寸均方對角8英寸,不是與邊長混合。烤的雪紡蛋糕片厚度兩塊八的家夥。備用。
2,6 - 8草莓在兩個,把地殼底部,把草莓(如圖),其餘的骰子。
添加20毫升牛奶3,草莓醬和8 - 9克的凝膠粉、小熱,constantly.Cool攪拌。備用。自制的草莓醬加入牛奶後,它不是那麼黑暗。
4,顯得略淡奶油的紋理可以發送,不需要太多的發送。新手第一重要的是要注意,在快速的齒輪,低齒輪,避免了。
5、添加奶油草莓醬,攪拌均勻。
6、模具先鋪上地殼中,草莓,旁邊倒一半淡奶油,草莓醬,撒上草莓,覆寫着一塊蛋糕胚。然後倒入剩下的淡奶油。
7日,40克加3克的魚膠粉在熱水裡,讓它融化。
8和加入一個草莓醬混合,發現草莓殘留物,用網過濾掉草莓果肉,隻要是事實上的顔色,而是一種自制的草莓醬的顔色還是太淺了。你可以選擇草莓QQ糖化開是一樣的。最後将液體放入冷凍蛋糕一個小時。蛋糕冷藏5小時,最好是在一夜之間。
9日,放一些草莓裝飾鏡子上。
10、成品。
如圖11所示,草莓鋪上一杯草莓蛋糕。
12日,加入草莓醬奶油,灑上草莓,加一塊蛋糕。
13、添加草莓果醬黃油,撒上草莓,在冰箱裡為4小時。
14、成品
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