情景喜劇”地鐵站,曾經非常流行,風靡一時。這個故事發生在地鐵車站”三腳架甜蜜的地闆上,“這一個地方,三腳架香樓是河北安邱縣著名的肉驢餐廳。
成為非常受歡迎的情景喜劇地鐵站
鼎香樓地下車站的一頭驢的肉餐廳
摘要我國的傳統食品,驢的肉。
驢是比較早期的人類馴養動物,一個成功的生物認為非洲野驢的祖先現在是一頭驢。現在非洲野驢瀕危野生動物。
一頭驢和一匹馬是人類重要的畜牧業,和可以用來工作,和騎馬,兩種動物有一定的關系。在育種,每個人都有優點和缺點。比一匹馬他的體力和耐力,不做重體力勞動;但他的抗病,耐粗飼料的能力比馬,驢提高比馬更容易一些。
馴化的驢
非洲野驢的祖先是現代的驢
在傳統文化,驢不是一個好形象。在中國古代成語,都有一個“笨”。在俚語,表示一個人固執己見,說他是“倔得像一頭驢”。同樣在外國人,描述一個人愚蠢,可以叫他“屁股”,等等。
一頭驢和一匹馬的對比圖,各有優點和缺點
但驢可以吃,很好吃。我們的國家有“天上龍肉、驢肉”地球的這個諺語。天上龍肉,據說是肉體的“龍”的神話和傳說,隻能想象,也可以不吃。另一個理論是,龍指的是“龍”,是一種非常稀有和珍貴的野生鳥類,學名叫做尾榛雞,是一個古老的獻給皇帝,一般人是不吃的。現在,花尾榛雞保護動物,那是絕對不可能。但是,驢是地球的,可以吃非常美味。
驢皮明膠生産
說之前說驢驢皮。驢皮可以用來做藥,這是我們都知道明膠。明膠山東東的e生産最著名的,價格非常昂貴。公司的大規模生産,甚至推動畜牧業的發展在許多地方,或導緻養驢業的發展。
但作為一個美食愛好者,我關心肉或驢,驢吃肉也在我國有着悠久的曆史。在遣隋使、遣唐使,捕捉到隋朝的魏晉南北朝之後陳(陳中國皇帝houzhou)被優待,可以喝驢吃肉。
許多省在華北驢肉難得的美味佳肴,如河北、河南、山東等情景喜劇”地鐵站,驢的肉基本說各種烹饪方法。
驢火
最常見的,它是一種快餐,驢火。驢火最著名之一,河北省和艦,河北省保定、石家莊等地,流行吃驢火。地鐵站是切碎提過很多次,”驢火不到一半籃子”類型的線。
醬汁肉驢,驢肉類食物
除了切碎,驢也可以做鹵肉驢的肉,像牛肉煮醬做的涼菜吃驢的肉切片。驢的肉比牛肉更肉嫩,味道更好。在熟食店或餐館,醬汁醬牛肉肉價格更加昂貴。山東省Guangrao縣,是出名的食物,肉類、醬、肉。據說清朝GuangRao驢的食物很有名,已經向皇帝的皇宮裡面吃。
除了肉,驢的其他部分肯定不浪費。内部器官的驢叫“驢”,在地鐵站見過很多次“驢雜湯”。内部器官的驢可以炖肉吃,也可以用鹵素切成涼菜。菜内部器官的驢,驢香腸的味道應該是最好的。有一集在地鐵站,丁甜地闆腸道顧客吃驢。除了肉和内髒,驢蹄(肌腱)很耐嚼,驢血可以吃像豬血羊血做飯。可以吃牲畜幾乎所有部分将嘗試做飯吃,不要浪費一點。
肉驢,驢内髒可以制成各種各樣的美味的食物
過去很流行吃驢肉,隻在北方,但南韓也出現在許多城市驢肉餐廳。在許多城市的驢肉餐廳,推出“驢”和“驢的肉火鍋”,等等。
驢肉類零食,盤子,将越來越豐富。美食烹調肉類的研究中,将繼續下去。