梅子幹蔬菜蒸魚尾
成分
李子，魚尾，
調料
生姜，洋蔥，糖，老泵，鹽，油，
生産步驟
1、火鍋熱油，放洋蔥炒香，放李子幹蔬菜炒，放醬油、鹽、炒均勻裝滿備用，魚尾洗淨備用。姜片，白色切成絲綢。
2、将魚尾放入菜中，放入姜片、李子蔬菜一起蒸15分鐘，蒸熟并撒上洋蔥絲，撒上熱油即可。
豆蒸魚頭
鲶魚頭，
水澱粉，大蒜，鹽，味精，大蒜，姜，紅辣椒，豆粉，醬油，
1、紅辣椒切至末，姜洗淨切成姜，韭菜洗成洋蔥段，
2、将魚頭鹽、味精、醬油、大蒜、生姜、辣椒、豆類攪拌均勻。加入澱粉并充分混合，在籠子裡蒸，撒上洋蔥。